Sukcesywne dostawy pieczywa i wyrobów cukierniczych na potrzeby Powiatowej Bursy Szkolnej w Człuchowie

1. Przedmiotem zamówienia jest dostawa pieczywa i wyrobów cukierniczych, m.in. chleb różne rodzaje, bułki – różne rodzaje, bułka tarta, drożdże piekarnicze na potrzeby Powiatowej Bursy Szkolnej w Człuchowie. Pieczywo oraz wyroby cukiernicze objęte dostawą powinny spełniać wymogi sanitarno-epidemiologiczne i zasady systemu HACCP w zakładach żywienia zbiorowego, tj. między innymi: normy jakościowe lub atesty, oznakowanie, między innymi datę minimalnej trwałości i termin przydatności do spożycia, odpowiedni sposób przewożenia towarów – zachowanie rozdzielności transportu,  dostarczany asortyment musi być pozbawiony uszkodzeń o charakterze fizycznym i biochemicznym obniżającym jego wartość użytkową, odpowiednią temperaturę podczas transportu i warunki sanitarne pojazdu.2. Produkty muszą być dostarczane zapakowane w opakowaniach zbiorczych skrzynkach czystych i zdezynfekowanych codziennie.3. Wykonawca otrzyma wynagrodzenie za faktycznie zamówioną i dostarczoną ilość przedmiotu umowy. Zakres obligatoryjny zamówienia tj. ilości minimalne (gwarantowane) to 50% wartości umowy brutto.4. Wykonawca dostarczy przedmiot zamówienia specjalistycznym transportem przystosowanym do przewozu żywności, zgodnie z obowiązującymi przepisami.5. Miejsce dostaw: do kuchni odbiorcy ul. Koszalińska 2A i ul. Batorego 24 w Człuchowie.6. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia został określony w załączniku nr 3 do niniejszej SWZ.