Sprzedaż i dostawa wyrobów mięsno-wędliniarskich

Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna sprzedaż i dostawa mięsa i wyrobów mięsno- wędliniarskich w ilości i asortymencie podanym w dokumencie pn. OPZ - opis przedmiotu zamówienia stanowiący załącznik do SWZ.Dostarczany przedmiot zamówienia musi być świeży, z pierwszego gatunku zgodnie z obowiązującymi normami jakościowymi, bez wad fizycznych i jakościowych. Winien być dostarczany świeży, winien spełniać wymogi jakościowe dotyczące produktów: a) smak: charakterystyczny dla rodzaju surowca, bez obcych posmaków; b) zapach: charakterystyczny dla rodzaju surowca, przyjemny, bez obcych zapachów; c) właściwości fizykochemiczne i biologiczne: brak zanieczyszczeń fizycznych, oznak i pozostałości szkodników, brak zanieczyszczeń biologicznych, pleśni oraz bakterii chorobotwórczych.Szczegółowy zakres przedmiotu umowy, w tym warunki i obowiązki Wykonawcy określają istotne dla stron postanowienia umowy stanowiące załącznik do SWZ.