Toitlustusteenuse osutamine hankija ruumides

Hankelepingu esemeks on toitlustusteenuse osutamine Sihtasutuse Eesti Meremuuseum MARU kohvikutes ja välialal kontsessioonilepingu alusel hanke alusdokumentides esitatud tingimustel. Hankija tellib vajadusel toitlustajalt gateringiteenust riigihangete seaduse RHS § 28 lg-s 3 sätestatud alusel. Meremuuseumi MARU kohvikud on ainulaadse Meremuuseumi üks ja oluline osa kogu kuvandist, mis toetub kogu muuseumi kontseptsioonile, pidades silmas mereajaloo tutvustust ja selle toomist külastajateni toidukultuuri kaudu. Pakutavad road ja joogid ning sisustusdetailid viitavad merega seotusele ning meie toitumistavadele.