Świadczenie usług gastronomicznych – catering w zakresie przygotowania i przywozu całodziennych posiłków z uwzględnieniem zaleceń dietetycznych

1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług gastronomicznych polegających na zapewnieniu cateringu w zakresie przygotowania i dowozu całodziennych posiłków z uwzględnieniem zaleceń dietetycznych.2. Usługi świadczone będą przez wszystkie dni tygodnia z uwzględnieniem dni wolnych oraz świąt.3. Zamawiający szacuje, że łączna ilość wszystkich posiłków w trakcie trwania umowy została ustalona na: 21 000.4. Wykonawca zobligowany będzie do przygotowania i dostarczenia posiłków do Szpitala Powiatowego w Szamotułach, ul. Sukiennicza 13.5. Szczegółowy zakres zamówienia oraz szczegółowe warunki świadczenia usług zostały określone w OPZ - załączniku nr 3 do SWZ.6. Posiłki bilansowane będą przez Dietetyka wg dekadowych jadłospisów uwzględniające wszystkie rodzaje diet wg Rozporządzenia Ministra Zdrowia z 12 grudnia 2025 r. w sprawie standardu organizacyjnego żywienia zbiorowego w podmiocie leczniczym wykonującym działalność leczniczą w rodzaju świadczenia szpitalne oraz wytyczne i zalecenia Głównego Inspektora Sanitarnego dotyczące żywienia zbiorowego w podmiotach leczniczych w ochronie zdrowia i aktualne Normy Żywienia dla Populacji Polski opracowane przez Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH-PIB oraz zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz. U. z 2023 r. poz. 1448 z późn. zmianami).