Sukcesywne dostawy mięsa, drobiu i wędlin do siedziby Powiatowego Zakładu Aktywności Zawodowej w Łęcznej

Określone w formularzu cenowym ilości mięsa, drobiu i wędlin są szacunkowe i mogą ulec zmianie w zależności od faktycznych potrzeb Zamawiającego, na co Wykonawca wyraża zgodę i nie będzie dochodził roszczeń z tytułu zmianilościowych i rodzajowych w trakcie realizacji przedmiotu zamówienia. Zamawiający zobowiązuje się do realizacji umowy w minimum 70%.4.3. Wykonawca będzie dostarczał artykuły na swój koszt i we własnych opakowaniach, transportem dopuszczonym przez organy sanitarne do transportu żywności, zabezpieczającym w pełni jej jakość i bezpieczeństwo zdrowotne.4.4. Dostawy realizowane będą sukcesywnie, na podane w ofercie dane teleadresowe, w asortymencie i ilości określonej przez Zamawiającego po złożeniu zamówienia telefonicznie lub drogą elektroniczną do godz. 14:00 na minimum 1 do 3 dni przed wykonaną dostawą. Wykonawca niezwłocznie potwierdzi fakt otrzymania zamówienia telefonicznie lub drogą elektroniczną.4.5. Wykonawca będzie zobowiązany do dostarczenia produktów zgodnych z wymaganiami:mięso, wędliny, drób: mięso – świeże z uboju, wysokiej jakości, nie mrożone, z etykietą i terminem ważności; wędliny – świeże, wysokiej jakości, nie mrożone, z etykietą i terminem ważności; drób – świeży, nie mrożony; artykuły dostarczane w temperaturze zgodnej z wymogami sanitarno-epidemiologicznymi samochodem spełniającym warunki transportu mięsa ijego przetworów; dostawy przynajmniej 3 razy w tygodniu do godz. 10.00;4.6. Oferowane przez Wykonawcę produkty muszą być pełnowartościowe, spełniające standardy jakościowe oparte o Polskie Normy przenoszące normy europejskie określone w Załączniku nr 1 do formularza ofertowego, w szczególności zobowiązuje się dostarczać produkty, które:a) spełniają wymagania w zakresie jakości handlowej;b) są prawidłowo, zgodnie z przepisami, oznakowane;c) spełniają wymagane warunki dotyczące właściwości organoleptycznych, fizykochemicznych i mikrobiologicznych w zakresie technologii produkcji, wielkości lub masy oraz wymagania wynikające ze sposobu produkcji, opakowania, prezentacji i oznakowania;d) spełniają wymagania sanitarne, weterynaryjne lub fitosanitarne określone dla danego artykułu.e) posiadają ważny termin do spożycia właściwy dla danego asortymentu.f) dostarczane będą środkami transportu spełniającymi wymogi sanitarne.g) dostarczane będą przez osoby legitymujące się aktualnym zaświadczeniem lekarskim do celów sanitarnoepidemiologicznych, które okazują na każde żądanie zamawiającego.h) winny spełniać wymagania wymienione w obowiązujących przepisach prawa dotyczącego produkcji i obrotu żywności.i) są wyprodukowane i wprowadzone do obrotu zgodnie z normami systemu HACCP.j) odpowiadają Polskim Normom oraz muszą być zgodne z normami określonymi i obowiązującymi na obszarze Unii Europejskiej.k) opakowane są w materiał dopuszczony do kontaktu z żywnością. Ponadto:l) wyprodukowane oferowane produkty mięsne są zgodnie z przepisami dotyczącymi produkcji produktów pochodzenia zwierzęcego pochodzących z obszarów podlegających ograniczeniom, nakazom lub zakazom lub przepisami o ochronie zdrowia zwierząt oraz zwalczaniu chorób zakaźnych zwierząt;m) produkty mięsne spełniają wymagania weterynaryjne określone w przepisach o produktach pochodzenia zwierzęcego;n) mięso wchodzące w skład produktów mięsnych stanowi mięso, o którym mowa w art. 1 ust. 1; Ustawy o szczególnych rozwiązaniach związanych z wystąpieniem afrykańskiego pomoru świń na terytorium Rzeczpospolitej Polskiej (Dz.U. z 2021 r. poz. 1573)o) nabyte mięso świń po cenach nie niższych niż ceny, o których mowa w art. 1 ust. 1 pkt 4; cyt. ustawy (Dz. U. z 2021 r. poz. 1573).