Przetargi publiczne w Polska dla Usługi przygotowywania posiłków (CPV 55321000-6)

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług – przygotowania i wydawania gorących posiłków (obiadów) uprawnionym klientom Ośrodka w lokalu gastronomicznym Wykonawcy, położonym w Dzielnicy Żoliborz m.st. Warszawy, na podstawie kart obiadowych.Zamawiający określa wielkość przedmiotu zamówienia w okresie trwania umowy na 43200 gorących posiłków (tj. 3600 obiadów miesięcznie) dla około 200 osób dziennie.Szczegółowy Opis Przedmiotu Zamówienia zawarto w Załączniku nr 4 do SWZ.Zamówienie musi być realizowane zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz.U. z 2023 r. poz. 1448 z późn. zm.).Liczba gorących posiłków (obiadów) będzie ulegać zmianie w zależności od bieżących potrzeb osób kwalifikujących się do tego rodzaju pomocy społecznej. Przewiduje się, iż zamówienie zostanie zrealizowane na poziomie nie mniejszym niż 50% całkowitej wartości zamówienia (ilości posiłków).Wykonawca zobowiązany jest do współpracy z Zamawiającym na każdym etapie realizacji przedmiotu umowy.Uzupełnieniem Opisu Przedmiotu Zamówienia stanowią warunki realizacji Przedmiotu Zamówienia zawarte we Wzorze umowy, stanowiących Załącznik nr 5 do SWZ.

1.1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi polegającej na przygotowywaniu, dostarczaniu oraz wydawaniu gotowych do spożycia posiłków profilaktycznych, zwanych dalej również „posiłkami regeneracyjnymi” albo „posiłkami”, przeznaczonych dla uprawnionych pracowników „TESKO” Tatrzańska Komunalna Grupa Kapitałowa Sp. z o.o.1.2. Posiłki będą zamawiane sukcesywnie, odpowiednio do rzeczywistych potrzeb Zamawiającego wynikających w szczególności z liczby pracowników uprawnionych w danym dniu do otrzymania posiłku profilaktycznego oraz organizacji i rozkładu ich czasu pracy.1.3. Miejsca realizacji zamówienia1.3.1. Posiłki będą dostarczane do następujących lokalizacji Zamawiającego:a) ul. Szymony 17A, 34-500 Zakopane,b) ul. Wojdyły 25 (Olcza), 34-500 Zakopane.c) Zamawiający zastrzega możliwość bezpośredniego odbioru części posiłków w punkcie gastronomicznym Wykonawcy znajdującym się na terenie miasta Zakopane. 1.4. Cena jednostkowa brutto jednego posiłku profilaktycznego zaoferowana przez Wykonawcę obejmuje wszystkie koszty niezbędne do prawidłowego wykonania zamówienia, w szczególności koszt produktów spożywczych, przygotowania i obróbki produktów, opakowania posiłku, zapewnienia jednorazowych sztućców, transportu do miejsca wskazanego przez Zamawiającego, czynności związanych z wydawaniem posiłków oraz wszelkie pozostałe koszty i obciążenia niezbędne do prawidłowej realizacji przedmiotu zamówienia. 1.5. Posiłki przeznaczone do transportu powinny być umieszczane w opakowaniach zapewniających zachowanie właściwej jakości, bezpieczeństwa i temperatury posiłku do momentu jego wydania pracownikowi.1.6. Charakterystyka posiłku profilaktycznego1.6.1. Posiłek profilaktyczny powinien być wydawany w formie jednego dania gorącego.1.6.2. Na potrzeby niniejszego zamówienia przez jedno danie gorące Zamawiający rozumie pełnowartościowe ciepłe danie główne („drugie danie”), spełniające wymagania energetyczne i odżywcze określone w rozporządzeniu Rady Ministrów z dnia 28 maja 1996 r. w sprawie profilaktycznych posiłków i napojów (Dz. U. Nr 60, poz. 279 z późn. zm.).1.6.3. Posiłek powinien zawierać około:a) 50–55% węglowodanów,b) 30–35% tłuszczów,c) 15% białek,d) oraz posiadać wartość kaloryczną około 1 000 kcal.1.6.4. Posiłki powinny być przygotowywane z produktów zdatnych do spożycia, spełniających wymagania prawa żywnościowego i posiadających aktualny termin przydatności do spożycia, jeżeli termin taki jest wymagany dla danego produktu.1.6.5. Wykonawca odpowiada za zapewnienie właściwej jakości zdrowotnej żywności na wszystkich etapach pozostających w zakresie jego odpowiedzialności, w tym podczas przygotowania, pakowania i transportu posiłków.1.7. Minimalna i maksymalna ilość posiłków: 1.7.1. Łączna liczba posiłków zamówionych przez Zamawiającego w całym okresie realizacji umowy będzie mieściła się w następującym przedziale:a) minimalna gwarantowana liczba posiłków – 5 000 sztuk;b) maksymalna liczba posiłków – 9 000 sztuk.1.7.2. Zamawiający gwarantuje zamówienie co najmniej 5 000 posiłków w całym okresie obowiązywania umowy.1.7.3. Rzeczywista liczba posiłków zamawianych w poszczególnych dniach, tygodniach i miesiącach będzie uzależniona od faktycznych potrzeb Zamawiającego, w szczególności liczby pracowników uprawnionych w danym dniu do otrzymania posiłku profilaktycznego. Zamawiający nie gwarantuje minimalnej liczby posiłków w poszczególnych dniach ani miesiącach.1.7.4. Wykonawcy nie przysługuje roszczenie o zamówienie przez Zamawiającego maksymalnej liczby 9 000 posiłków ani o zapłatę wynagrodzenia odpowiadającego różnicy pomiędzy maksymalnym zakresem zamówienia a liczbą faktycznie zamówionych posiłków, pod warunkiem zrealizowania przez Zamawiającego minimalnego gwarantowanego zakresu wynoszącego 5 000 posiłków.1.7.5. Jeżeli przed upływem okresu obowiązywania Umowy wystąpi potrzeba dalszego zamawiania posiłków ponad maksymalną liczbę 9 000 sztuk, Zamawiający może dokonać zmiany Umowy wyłącznie w przypadku i w zakresie, w jakim będzie to dopuszczalne na podstawie art. 455 Ustawy PZP lub innej obowiązującej podstawy prawnej umożliwiającej zmianę Umowy bez przeprowadzenia nowego postępowania o udzielenie zamówienia.1.7.6. Zwiększenie maksymalnej liczby posiłków ponad 9 000 sztuk wymaga dokonania skutecznej zmiany Umowy, w szczególności zawarcia aneksu w wymaganej prawem formie, przed zleceniem Wykonawcy realizacji posiłków przekraczających wskazany limit.1.7.7. Samo osiągnięcie maksymalnej liczby 9 000 posiłków nie stanowi podstawy do zwiększenia zakresu Umowy i nie powoduje automatycznego obowiązku zawarcia przez Strony aneksu. Do czasu skutecznej zmiany Umowy Wykonawca nie jest zobowiązany do realizacji świadczeń przekraczających maksymalny zakres zamówienia.1.8. Szacunkowe zapotrzebowanie i rozkład dostaw1.8.1. Dla celów umożliwienia Wykonawcy oszacowania kosztów realizacji zamówienia Zamawiający wskazuje, że przewidywana liczba posiłków w zwykłym dniu roboczym wynosi około 45 – 60 posiłków.1.8.2. Powyższa liczba ma charakter orientacyjny i nie stanowi gwarantowanego dziennego zakresu zamówienia.1.8.3. Przewidywany rozkład zapotrzebowania wynosi:a) ul. Szymony 17A w Zakopanem: Zakład Transportu Odpadów (ZTO) – około 25 posiłków w dni robocze oraz około 5 posiłków w soboty, niedziele i święta, Zakład Utrzymania Dróg (ZUD) – około 10 posiłków w dni robocze oraz około 10 posiłków w soboty, niedziele i święta, Zakład Obsługi Technicznej (ZOT) – około 8 posiłków w dni robocze; dostawy w soboty, niedziele i święta mogą występować sporadycznie,b) ul. Wojdyły 25 (Olcza) w Zakopanem: Zakład Transportu Odpadów – PSZOK Wyspa Ekologiczna – około 2 posiłków w dni robocze; dostawy w soboty mogą występować sporadycznie.c) Podane liczby służą wyłącznie przedstawieniu przewidywanej struktury zamówienia oraz umożliwieniu Wykonawcy prawidłowej kalkulacji ceny.d) Rzeczywista liczba posiłków w poszczególnych lokalizacjach może odbiegać od powyższych szacunków.e) Łączne miesięczne zapotrzebowanie również może być zmienne. Zamawiający nie określa gwarantowanego minimum ani maksimum dla pojedynczego miesiąca. Wiążące są wyłącznie minimalna liczba 5 000 oraz maksymalna liczba 9 000 posiłków w całym okresie obowiązywania umowy.f) Posiłki będą dostarczane: w dni robocze – w godzinach od 10:00 do 20:00, w soboty, niedziele i święta – w godzinach od 11:00 do 15:00,zgodnie z bieżącym zapotrzebowaniem i godzinami wskazywanymi przez Zamawiającego.g) Do lokalizacji przy ul. Szymony 17A Wykonawca powinien zapewnić możliwość realizacji co najmniej trzech dostaw w ciągu dnia, w godzinach wynikających z organizacji pracy poszczególnych działów.h) Godziny dostaw będą każdorazowo określane w taki sposób, aby umożliwić wydanie posiłków uprawnionym pracownikom w czasie ich pracy.i) Ilość zamawianych posiłków będzie zgłaszana Wykonawcy telefonicznie, sukcesywnie w ciągu dnia, zgodnie z bieżącym zapotrzebowaniem Zamawiającego. Zamówienia dotyczące pracowników Zakładu Obsługi Technicznej zgłasza Kierownik Zakładu Obsługi Technicznej, natomiast pozostali uprawnieni pracownicy Zamawiającego mogą zgłaszać zapotrzebowanie na posiłki bezpośrednio Wykonawcy.j) Zamówienia będą składane na numer telefonu wskazany przez Wykonawcę i przeznaczony do realizacji niniejszej Umowy.1.9. Wykonawca będzie zobowiązany do zapewnienia wydawania posiłków w ilościach i godzinach odpowiadających faktycznemu zapotrzebowaniu zgłaszanemu przez Zamawiającego.1.10. Co do zasady posiłki będą dostarczane do lokalizacji Zamawiającego. Dopuszcza się również możliwość bezpośredniego odbioru części posiłków przez uprawnionych pracowników Zamawiającego w punkcie gastronomicznym Wykonawcy znajdującym się na terenie miasta Zakopane, na podstawie dokumentu, bonu albo innego sposobu identyfikacji przyjętego przez Zamawiającego.1.11. Bon nie stanowi ekwiwalentu pieniężnego i nie uprawnia pracownika do otrzymania gotówki w zamian za niewykorzystany posiłek.1.12. Wykonawca jest zobowiązany zapewnić zróżnicowanie wydawanych posiłków.1.13. Zamawiający wymaga, aby to samo danie główne nie było powtarzane w okresie kolejnych 14 dni.1.14. Menu powinno uwzględniać zróżnicowanie produktów wykorzystywanych do przygotowania posiłków, w szczególności produktów mięsnych, ryb, warzyw, produktów zbożowych, ziemniaków, produktów mlecznych oraz innych produktów pozwalających na zapewnienie wymaganej wartości energetycznej i odżywczej posiłku.1.15. Wprowadzenie wymogu niepowtarzalności menu w okresie 14 dni stanowi wymaganie Zamawiającego dotyczące jakości i różnorodności posiłków, a nie wymaganie wynikające wprost z rozporządzenia w sprawie profilaktycznych posiłków i napojów.1.16. Wykonawca zobowiązany jest wykonywać zamówienie zgodnie z obowiązującymi przepisami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności i żywienia oraz higieny środków spożywczych.1.17. Transport posiłków powinien odbywać się środkami transportu oraz w opakowaniach przeznaczonych do przewozu żywności, zapewniających ochronę posiłków przed zanieczyszczeniem oraz utrzymanie właściwych warunków ich transportu.1.18. Wykonawca zobowiązany jest przekazywać Zamawiającemu informacje o składnikach i substancjach lub produktach powodujących alergie lub reakcje nietolerancji, zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa żywnościowego.1.19. Rozliczenie realizacji zamówienia będzie następowało w okresach miesięcznych.1.20. Wykonawcy przysługuje wynagrodzenie za faktycznie zamówione i prawidłowo dostarczone lub wydane posiłki, ustalone jako iloczyn liczby posiłków oraz ceny jednostkowej brutto jednego posiłku określonej w ofercie Wykonawcy.1.21. Podstawę wystawienia faktury VAT będzie stanowiło przygotowane przez Wykonawcę miesięczne zestawienie ilościowe posiłków, obejmujące co najmniej datę, liczbę dostarczonych lub wydanych posiłków oraz miejsce ich dostawy lub wydania.1.22. Zestawienie wymaga zatwierdzenia przez koordynatora Zamawiającego odpowiedzialnego za realizację przedmiotu umowy.

Przedmiotem zamówienia jest usługa cateringowa podczas wydarzeń realizowanych w ramach projektu „Program Rozwoju Kompetencji Osób Dorosłych – K(A)FE”, szczegółowo opisana w Załączniku nr 3 do SWZ Opisie przedmiotu zamówienia stanowiący załącznik do specyfikacji.

1. Przedmiotem zamówienia jest wytwarzanie i dostarczanie całodziennych posiłków pacjentom szpitala (według zapotrzebowania) na n/w oddziały:Oddział: 1) Chirurgii Ogólnej 2) Chirurgii Ortopedyczno-Urazowej 3) Położniczo-Ginekologiczny4) Wewnętrzny 5) Dziecięcy6) Intensywnej Terapii i Anestezjologii7) Zakaźny 9) Szpitalny Oddział RatunkowyC.d. w SWZ

Zadanie nr 5 – KMP w Włocławku, siedziba jednostki mieści się przy ul. Okrężnej 25, 87-800 Włocławek. Szacunkowa ilość porcji wyżywienia dla osób zatrzymanych – 1300 szt. zgodnie z Załącznikiem nr 1E do SWZ.

Przedmiotem zamówienia jest wybór wykonawcy, który będzie świadczył na rzecz zamawiającego usługi w zakresie określonym wg nazw i kodów Wspólnego Słownika Zamówień (CPV) jako główny przedmiot zamówienia: 55321000-6 (Usługi przygotowywania posiłków) oraz przedmiot zamówienia uzupełniający: 55320000-9 (Usługi podawania posiłków), 55322000-3 (Usługi gotowania posiłków), 55524000-9 (Usługi dostarczania posiłków do szkół), uczniów Szkoły Podstawowej nr 5 im. Janusza Korczaka w Zakopanem przy ul. Chramcówki 27 i ul. Nowotarskiej 42, tj. przygotowanie i dostarczenie na potrzeby stołówki szkolnej gorącego posiłku: obiadu dwudaniowego z kompotem.

1. Przedmiotem zamówienia jest zawarcie umowy, określającej warunki przygotowania i dostarczania posiłków dla pracowników Gdańskich Usług Komunalnych Sp. z o.o.2. Szczegółowy opis zamówienia, warunki jego realizacji zostały określone w Opisie Przedmiotu Zamówienia, stanowiącym załącznik nr 2 do SWZ. Pozostałe warunki realizacji zamówienia zostały określone w Projektowanych postanowieniach umowy w sprawie zamówienia publicznego, stanowiących załącznik nr 5 do SWZ.

Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dowóz obiadu dla seniorów i osób z niepełnosprawnością (20 os. w tym samym czasie) będących Uczestnikami/Uczestniczkami projektu „CUS – Nowe spojrzenie na usługi społeczne” (zwanymi dalej Uczestnikami), obejmujący przygotowanie i dowóz jednego (1) gorącego posiłku trzy razy w tygodniu (poniedziałek, środa, piątek) do miejsca zamieszkania Uczestnika na terenie Gminy Woźniki. Realizacja przedmiotu niniejszej Umowy jest współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Programu Fundusze Europejskie dla Śląskiego 2021-2027 Priorytet FESL.07 Fundusze Europejskie dla społeczeństwa, Działanie 7.5 Strategiczne projekty dla obszaru usług społecznych, Typ 4. Koordynacja usług Społecznych – upowszechnienie i tworzenie CUS.Przewidywana liczba osób, którym dostarcza się posiłki w tym samym czasie wynosi średnio 20 (przyjmuje się około 78 dni dostawy w okresie realizacji niniejszego zamówienia, co oznacza 1560 posiłków gorących w trakcie realizacji zamówienia).Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia określa Opis Przedmiotu Zamówienia, stanowiący Załącznik Nr 2 do SWZ oraz warunki określone w Projektowanych postanowieniach umowy– Załącznik Nr 6 do SWZ.

1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi cateringowej „Usługa cateringowa dla uczestników PowiatowegoŚrodowiskowego Domu Samopomocy typu A B C D w Opatowie”2. Przewidywana ilość– maksymalnie 40 uczestników.

Przedmiotem zamówienia jest „PRZYGOTOWANIE ORAZ DOSTARCZANIE POSIŁKÓW PROFILAKTYCZNO-REGENERACYJNYCH W OKRESIE ZIMOWYM 2026/2027 DLA PRACOWNIKÓW URBIS Sp. z.o.o. „ Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia (OPZ) stanowi załącznik nr 7 do SWZ oraz wzór umowy (załącznik nr 8).

Przedmiotem niniejszego postępowania o udzielenie zamówienia publicznego jest świadczenie usług przygotowania i dostawy posiłków dla pacjentów hospitalizowanych w Samodzielnym Publicznym Zespole Opieki Zdrowotnej w Turku. Przedmiot zamówienia została szczegółowo określony w specyfikacji warunków zamówienia oraz załącznikach do niej, a i ilości asortymentu zostały określone w Załączniku nr 2 do specyfikacji warunków zamówienia, tj. w zestawieniu asortymentowo – cenowym

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi cateringowej dla mieszkańców Domu Pomocy Społecznej w Zabłotach, w lokalizacji Zabłoty 19, 97-425 Zelów w roku 2026 przez okres 3 miesięcy.Świadczenie usługi cateringowej będzie polegać na dostarczaniu 5 posiłków dziennie (tj. śniadanie, drugie śniadanie, obiad, podwieczorek, kolacja) wraz z napojami do śniadania, obiadu i kolacji dla 80 osób w okresie od 01.10.2026 r. do 31.12.2026 r. Realizacja zamówienia będzie odbywać się w systemie ciągłym tj. 7 dni w tygodniu (w tym również w dni świąteczne)

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług cateringowych polegających na przygotowywaniu oraz dostarczaniu śniadań, obiadów i podwieczorków dla dzieci przebywających w Zespole Placówek Wsparcia Dziennego dla Dzieci w Siemianowicach Śląskich.Przez Zespół Placówek Wsparcia Dziennego dla Dzieci w Siemianowicach Śląskich Zamawiający rozumie:Specjalistyczną Placówkę Wsparcia Dziennego dla Dzieci znajdującą się w Siemianowicach Śląskichprzy ul. Śniadeckiego 13 orazPlacówkę Wsparcia Dziennego dla Dzieci znajdującą się w Siemianowicach Śląskich przy ul. Matejki 4 zwane dalej „Placówkami”Wykonawca zobowiązany jest do przygotowywania i dostarczania 3 posiłków dziennie, tj. śniadań, obiadów i podwieczorków (śniadania i obiady dla dzieci młodszych - tj. dla dzieci w wieku od 2,5 do 5 lat, a podwieczorki dla dzieci starszych - tj. dzieci w wieku od 6 do 16 lat).Wykonawca zobowiązany jest dostarczać posiłki do siedziby Placówek, czyli do:siedziby Specjalistycznej Placówki Wsparcia Dziennego dla Dzieci w Siemianowicach Śląskich, przy ul. Śniadeckiego 13;siedziby Placówki Wsparcia Dziennego dla Dzieci w Siemianowicach Śląskich, przy ul. Matejki 4. Wykonawca zobowiązany jest dowozić posiłki pod adresy wskazane powyżej 2 razy dziennie przez 5 dni w tygodniu – od poniedziałku do piątku, z wyjątkiem dni ustawowo wolnych od pracy, z tym, że śniadania mają być dostarczane od godziny 7:30 do godziny 8:00, a obiady i podwieczorki od godziny 11:00 do godziny 11:30. Pełny opis przedmiotu zamówienia zawarty jest Rozdziale 4 SWZ.

1. Przedmiotem umowy jest sukcesywna dostawa posiłków (świadczenie usługi cateringowej) dla maksymalnej liczby 100 dzieci w wieku od 20 tygodnia życia do 3 roku życia, które będą przygotowywane z uwzględnieniem zasad żywienia małego dziecka od poniedziałku do piątku (z wyłączeniem dni świątecznych oraz innych dni, w których nie odbywają się zajęcia dla dzieci), w cenach jednostkowych brutto określonych w załączniku nr 1 do zapytania, który stanowić będzie integralną część umowy.

1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie, dostarczanie i przekazywanie na oddziały szpitalne (do kuchenek oddziałowych) posiłków oraz odbiór odpadów pokonsumpcyjnych bezpośrednio po posiłkach dla Namysłowskiego Centrum Zdrowia Sp.zo.o.2. Średnia dzienna ilość pacjentów - 100 osób (+/- 10%) Wskazana poniżej ilość posiłków ma charakter wyłącznie szacunkowy, a rzeczywista ilość w ramach zamówienia wynikać będzie z bieżących potrzeb szpitala.3. Wykonawca Zobowiązany będzie co najmniej raz, po trzecim miesiącu wykonania usługi przeprowadzić w imieniu i na rzecz Zamawiającego badanie, o którym mowa w pkt 13 w zw. z 12 ppkt 3 załącznika do Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2025r. w sprawie standardu żywienia zbiorowego w podmiocie leczniczym wykonującym działalność leczniczą w rodzaju świadczenia szpitalne zgodnie z normą PN- EN ISO/IEC 17025 na podstawie ustawy z dnia 13 kwietnia 2016 r. o systemie oceny zgodności z nadzoru rynku ( Dz. U. z 2025r poz. 568). Raport z badania o którym mowa wyżej należy przedstawić Zamawiającemu w terminie 7 dni od uzyskania wyników badań4. Posiłki zamawiane będą w następujący sposób:Posiłki zamawiane są w formie papierowej wypełniając formularze (wydany od firmy cateringowej). Przywożąc śniadanie kierowca odbiera zgłoszenie ilości posiłków na obiad i kolację , przywożąc obiad odbiera zgłoszenie ilości posiłków na śniadanie następnego dnia.5. Oddziały szpitalne:- oddział medycyny paliatywnej (hospicjum) – parter,- ZOL (I i II piętro), - oddział wewnętrzny (II piętro), - oddział wieloprofilowy zabiegowy (III piętro), 6. Jeden osobodzień żywienia składa się ze śniadania, obiadu i kolacji:- śniadanie - godz. 07:20,- obiad - godz. 12:30,- kolacja - godz. 18:30.

1. Przedmiotem zamówienia jest codzienna dostawa gorących, pełnowartościowych posiłków w postaci dru-giego dania dla uczniów Szkoły Podstawowej Sportowej Nr 6 im. Jana Pawła II z Oddziałami Przedszkolnymi w Braniewie , w roku szkolnym 2026/2027 w formie cateringu.2. Opis przedmiotu zamówienia znajduje się w załączniku nr 8 do SWZ.

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług cateringowych polegających na przygotowaniu i dostawie wyżywienia dla dzieci i uczniów w placówkach na terenie Gminy Osiek oraz w Klubie Dziecięcym w Osieku w roku 2026–2027.Usługa obejmuje przygotowanie, dostawę i zapewnienie wyżywienia zgodnie z wymaganiami określonymi w opisie przedmiotu zamówienia w SWZ, z uwzględnieniem wieku dzieci, wymaganych norm żywieniowych oraz indywidualnych potrzeb żywieniowych. Zamówienie obejmuje wyżywienie dzieci w Przedszkolu w Osieku, obiady dla uczniów szkół podstawowych w Osieku i Strzygach oraz całodzienne wyżywienie dzieci w Klubie Dziecięcym w Osieku.Posiłki będą dostarczane w dni funkcjonowania placówek, w ilościach wynikających z bieżącej frekwencji dzieci i uczniów.

Przedmiotem zamówienia jest kompleksowe świadczenie usług żywienia pacjentów:Obejmuje całodzienne kompleksowe żywienie pacjentów przez okres obowiązywania umowy – nie obejmuje żywienia noworodków. Zamawiający przewiduje , że łączna ilość dostarczonych posiłków w okresie 12 miesięcy wyniesie 60 000 osobodni łącznie z dietami podstawowymi i specjalnymi.- szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera: - załącznik nr 1 do SWZ,- wykaz ilościowy zawiera - załącznik nr 2.1 do SWZ załącznik do oferty cenowej

1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług cateringowych obejmujących dostarczanie „podwieczorka” dla uczestników Placówki Wsparcia Dziennego w gminie Igołomia Wawrzeńczyce, działającej w strukturach Gminy Igołomia – Wawrzeńczyce w ramach projektu dofinansowanego z Europejskiego Funduszu Społecznego Plus w ramach „Fundusze Europejskie dla Małopolski 2021-2027”.2. Zamówienie obejmuje dostarczenie do 32 400 podwieczorków w planowanym okresie od 1 października 2026 r. do 31 grudnia 2028 r. (średnio 225 posiłków tygodniowo, tj. średnio 45 posiłków dziennie). 3. Wymagany skład posiłku, o którym mowa w pkt. 2:• Kanapka lub bułka z serem żółtym lub białym lub jajkiem lub szynką – wraz z świeżymi warzywami typu sałata lub papryka lub ogórek lub pomidor lub drożdżówka z nadzieniem (marmolada, budyń, owoce, ser); kanapki lub bułki lub drożdżówki mają być zapakowane pojedynczo w papierowe torebki śniadaniowe lub w folię spożywczą w celu zabezpieczenia i 1 owoc, umyty, w folii spożywczej w celu zabezpieczenia. • Napój: woda mineralna (gazowana, niegazowana lub lekko gazowana) w butelkach o pojemności nie mniejszej niż 200 ml.4. Posiłki dostarczane będą codziennie, w dni robocze (od poniedziałku do piątku z wyłączeniem dni wolnych ustawowo od pracy), pomiędzy godziną 15.00 a 16.30. Miejsce dostarczania posiłków – Placówka Wsparcia Dziennego w gminie Igołomia - Wawrzeńczyce w Igołomi nr 62 , 32-125 Wawrzeńczyce lub inny adres wskazany przez Zamawiającego, w zależności od miejsca realizacji zajęć dla dzieci.

1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie sukcesywnych usług cateringowych polegających na kompleksowej obsłudze różnego rodzaju wydarzeń organizowanych przez Zamawiającego, rozumiane jako przygotowanie potraw wraz z ich dostawą/podaniem, zapewnienie obsługi kelnerskiej i serwisu. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawarto w załączniku nr 6 do SWZ.2. Zamawiający zastrzega sobie prawo do niezrealizowania przedmiotu umowy w całym zakresie tj. w ilościach podanych w poszczególnych pozycjach formularza rzeczowo-cenowego stanowiącego załącznik nr 1a do SWZ, jednak nie więcej niż 30% wartości umowy.3. Kody wg klasyfikacji Wspólnego Słownika Zamówień (CPV): 55321000-6 - usługi przygotowania posiłków, 55520000-1 usługi dostarczania posiłków.4. Wykonawca zobowiązany jest zrealizować zamówienie na zasadach i warunkach opisanych we wzorze umowy, stanowiącym załącznik nr 4 do SWZ.5. Zamawiający nie wymaga osobistego wykonania przez wykonawcę kluczowych zadań. Wykonawca może powierzyć wykonanie części zamówienia podwykonawcy. W takim przypadku Zamawiający żąda wskazania przez wykonawcę, w ofercie, części zamówienia, których wykonanie zamierza powierzyć Podwykonawcom, oraz podania nazw ewentualnych podwykonawców, jeżeli są już znani.6. W przypadku konieczności zwiększenia zakresu umowy, spowodowanego wzrostem zapotrzebowania, Zamawiający, po wykorzystaniu całej kwoty wynagrodzenia umownego przeznaczonego na realizację zamówienia podstawowego skorzysta z prawa opcji w wysokości do 50% zamówieniapodstawowego.7. Przy realizacji umowy Wykonawca lub zgłoszony przez niego Podwykonawca będzie stale zatrudniał na podstawie stosunku pracy w wymiarze czasu pracy adekwatnym do powierzonych zadań osoby wykonujące czynności: przygotowywanie posiłków.

1. Przedmiotem zamówienia jest codzienna dostawa gorących , pełnowartościowych posiłków w postaci dru-giego dania dla uczniów Szkoły Podstawowej Nr 5 im. w Braniewie, w roku szkolnym 2026/2027 w formie cateringu. Opis przedmiotu zamówienia znajduje się w załączniku nr 8 do SWZ.

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi cateringowej dla mieszkańców Domu Pomocy Społecznej im. św. Jana Pawła II w lokalizacji al. Modrzewiowa 25 w Krakowie w roku 2026 przez okres 3 miesięcy.Świadczenie usługi cateringowej będzie polegać na dostarczaniu 5 posiłków dziennie (tj. śniadanie, drugie śniadanie, obiad, podwieczorek, kolacja) wraz z napojami gorącymi do śniadania, obiadu i kolacji dla 20 osób w okresie od 01.10.2026 r. do 31.12.2026 r. Realizacja zamówienia będzie odbywać się w systemie ciągłym tj. 7 dni w tygodniu (w tym również w dni świąteczne).Liczba mieszkańców w Domu Pomocy Społecznej będzie wynosić maksymalnie 20 osób. Zamawiający oświadcza, że wskazana powyżej ilość mieszkańców ma charakter wyłącznie szacunkowy, a rzeczywista ilość w ramach zamówienia stanowiącego przedmiot niniejszego postępowania będzie wynikać z bieżących potrzeb udzielającego zamówienia i uzależniona będzie od liczby mieszkańców, która może się zmieniać w zależności: od stanu zdrowia, pobytu w szpitalu, wyjazdów na urlop itp. oraz może ulec zmniejszeniu w sposób naturalny. Szacunkowa ilość dziennych zestawów złożonych z 5 posiłków wyniesie 1840 (20 osób x 92 dni)

1. Przedmiotem zamówienia jest usługa cateringu - przygotowanie i dowóz posiłków do Żłobka Miejskiego „GRYFUŚ” w Białogardzie.2. Usługa cateringowa będzie wykonywana w dni robocze od poniedziałku do piątku, z wyjątkiem dni ustawowo wolnych od pracy, jednomiesięcznej przerwy wakacyjnej oraz dni wolnych od zajęć opiekuńczych w żłobku. O planowanych dniach wolnych Wykonawca zostanie powiadomiony co najmniej 7 dni wcześniej. Termin ten nie obowiązuje w sytuacjach nagłych i niezależnych od Zamawiającego, w szczególności w razie czasowego zamknięcia żłobka na polecenie właściwych służb.3. Szacunkowa liczba zestawów posiłków wynosi 85 dziennie, przy czym jeden zestaw obejmuje śniadanie, obiad (zupę i drugie danie) oraz podwieczorek. Rzeczywista liczba zestawów zależy od frekwencji dzieci i aktualnych deklaracji rodziców. Zapotrzebowanie na dany dzień upoważniony przedstawiciel Zamawiającego przekazuje telefonicznie do godz. 7:30 tego dnia.4. Zamawiający w okresie wakacji lub ferii zimowych, przerw między świętami określi liczbę posiłków w zależności od liczby dzieci uczęszczających do żłobka.5. Z zastrzeżeniem wcześniejszego zakończenia umowy na podstawie przepisów prawa albo z przyczyn leżących po stronie Wykonawcy, Zamawiający gwarantuje zamówienie świadczeń o łącznej wartości co najmniej 80% maksymalnego wynagrodzenia brutto określonego w umowie. W granicach między zakresem gwarantowanym a maksymalnym Wykonawcy nie przysługuje roszczenie o zlecenie pełnego zakresu ani o utracone korzyści.6. Rodzaj posiłków:1) Śniadania- opis w SWZ.2) Obiady: dwudaniowy obiad - opis w SWZ.3) Podwieczorki- opis w SWZ.7. Wymagania odnośnie przedmiotu zamówienia:1) Skład, gramatura, wartość energetyczna i odżywcza oraz sposób przygotowania posiłków muszą w każdym dniu świadczenia usługi odpowiadać przepisom powszechnie obowiązującym, właściwym dla żywienia dzieci w wieku do lat 3, oraz aktualnym normom żywienia dla populacji polskiej. Do dnia wejścia w życie nowych wymagań stosuje się w szczególności art. 22 ustawy z dnia 4 lutego 2011 r. o opiece nad dziećmi w wieku do lat 3. Od dnia wejścia w życie przepisów zmieniających albo uzupełniających te wymagania, w tym właściwych przepisów wykonawczych, Wykonawca stosuje je bez konieczności odrębnego wezwania.2) Wykonawca zapewnia diety wynikające ze szczególnych wymagań zdrowotnych dziecka, zgodnie z przekazanymi przez Zamawiającego zaleceniami (w szczególności dietę bezmleczną, bezglutenową albo eliminującą wskazane alergeny). Dane dziecka przekazuje się Wykonawcy wyłącznie w zakresie niezbędnym do prawidłowego przypisania diety, co do zasady z użyciem identyfikatora nadanego przez Zamawiającego.3) Zamawiający zastrzega sobie prawo do okresowej kontroli zgodności dostarczonych posiłków z wymaganiami wagowymi oraz wymaganiami dotyczącymi temperatury. Temperaturę posiłków ocenia się z uwzględnieniem przepisów prawa żywnościowego, procedury HACCP Wykonawcy oraz właściwości danej potrawy:a) zupy–temperatura 77 °C (+/-2°C),b) II danie-temperatura 65°C (+/-2°C),c) potrawy podawane na zimno (w szczególności surówki, sałatki, wędliny i desery)–temperatura przy odbiorze zgodna z wymaganiami bezpieczeństwa żywności, procedurą HACCP Wykonawcy i warunkami przechowywania danego produktu, zapewniająca zachowanie łańcucha chłodniczego,d) napoje gorące-80°C (+/-2°C).4) Wykonawca opracowuje jadłospis wspólnie z dietetykiem. Jadłospis obejmujący 10 kolejnych dni żywieniowych, podpisany przez Wykonawcę i dietetyka, należy przekazać Zamawiającemu najpóźniej do poniedziałku tygodnia poprzedzającego pierwszy dzień jego obowiązywania. Zmiana jadłospisu wymaga uprzedniej akceptacji Zamawiającego, chyba że natychmiastowa zmiana jest konieczna ze względów bezpieczeństwa żywności; w takim przypadku Wykonawca niezwłocznie uzgadnia produkt równoważny.5) Posiłki muszą posiadać wymaganą przepisami kaloryczność i muszą być sporządzone zgodnie z wymogami sztuki kulinarnej i sanitarnej dla żywienia zbiorowego.6) Posiłki dla dzieci uczęszczających do żłobka powinny być dostosowane pod względem zastosowanych produktów oraz formy, w jakiej są podawane do wieku dzieci.7) Wykonawca dba o właściwy stan dostarczania posiłków (posiłki gorące, świeże, smaczne i estetyczne) oraz właściwie dobrane do wieku dzieci.8) Zamawiający może, z uzasadnionych przyczyn organizacyjnych, zdrowotnych lub żywieniowych, zażądać zastąpienia określonego składnika albo rodzaju posiłku, w tym przygotowania suchego prowiantu, informując Wykonawcę co najmniej 2 dni robocze wcześniej. Termin ten nie obowiązuje w sytuacji nagłej dotyczącej bezpieczeństwa żywności lub zdrowia dziecka. Zmiana wymaga zastosowania produktów równoważnych pod względem jakościowym i żywieniowym, zachowania diet oraz zgodności z przepisami i nie może prowadzić do zmiany liczby posiłków ani zwiększenia kosztów Wykonawcy. Jeżeli zmiana jest następstwem wejścia w życie nowych przepisów albo wpływa na koszty realizacji usługi, stosuje się § 10 projektowanych postanowień umowy.9) Posiłki dostarcza się na koszt Wykonawcy środkiem transportu przystosowanym do przewozu żywności i objętym wymaganym wpisem albo zatwierdzeniem właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Transport, termosy i termoboksy muszą zabezpieczać żywność przed zanieczyszczeniem oraz utrzymywać temperaturę i jakość wymagane dla danego rodzaju potrawy. Posiłki będą wydawane w naczyniach Zamawiającego.10) Wykonawca zobowiązany jest do odbioru codziennie termosów po posiłkach oraz ich mycia i wyparzania.11) Wykonawca odbiera odpady pokonsumpcyjne.12) Wykonawca zapewnia ciągłość realizacji usługi również w razie zakłócenia procesu technologicznego, w szczególności braku energii elektrycznej albo wody. Najpóźniej 5 dni roboczych przed rozpoczęciem świadczenia usługi przedstawi Zamawiającemu plan ciągłości działania, wskazujący kuchnię zastępczą spełniającą wymagania prawa żywnościowego albo inne równoważne rozwiązanie gwarantujące terminową i bezpieczną dostawę posiłków. Jest to wymaganie związane z realizacją umowy, a nie warunek udziału w postępowaniu.13) Wykonawca będzie zobowiązany do pobierania i przechowywania próbek wszystkich potraw wchodzących w skład każdego posiłku zgodnie z rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 17 kwietnia 2007 r. w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego (Dz. U. Nr 80, poz. 545).14) Wykonawca dostarczy dokumentację potwierdzającą ilość dostarczonych posiłków.15) Zamawiający zastrzega prawo dokonywania kontroli w trakcie przygotowania posiłków w miejscu ich produkcji wskazanym przez Wykonawcę. Za uchybienia ujawnione w trakcie kontroli np. Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej wynikające ze świadczonej przez Wykonawcę usługi, której następstwem będą m. in. mandaty, kary odpowiada Wykonawca.16) Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za szkodę wyrządzoną przez Wykonawcę podczas wykonywania przedmiotu zamówienia. Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność cywilną i finansową za jakość dostarczanych posiłków oraz skutki wynikające z zaniedbań przy ich przygotowywaniu i transporcie, mogących mieć negatywny wpływ na zdrowie żywionych dzieci.17) Wykonawca przygotowuje posiłki ze świeżych, pełnowartościowych środków spożywczych, dopuszczonych do obrotu, właściwie oznakowanych i przechowywanych, z zachowaniem terminów przydatności do spożycia oraz zasad GHP, GMP i systemu HACCP.18) Posiłki muszą odpowiadać aktualnym normom żywienia dla populacji polskiej opracowywanym przez Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH – Państwowy Instytut Badawczy oraz wymaganiom właściwym dla dzieci w wieku od 12 miesięcy do 3 lat. Nie dopuszcza się gotowych dań typu instant, zup i sosów w proszku ani gotowych posiłków wymagających jedynie podgrzania. Zakaz ten nie obejmuje produktów nieprzetworzonych lub minimalnie przetworzonych, takich jak mrożone warzywa i owoce, kasze, makarony, nabiał albo inne produkty dopuszczone w jadłospisie.19) Najpóźniej 5 dni roboczych przed rozpoczęciem świadczenia usługi Wykonawca przedstawi aktualną decyzję właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej o zatwierdzeniu zakładu albo dokument potwierdzający wpis zakładu do rejestru - stosownie do wymagań właściwych dla prowadzonej działalności. Dokument musi obejmować produkcję posiłków i ich transport w zakresie wymaganym dla prowadzonej działalności. Jest to wymaganie związane z realizacją umowy, a nie warunek udziału w postępowaniu.8. Posiłki: śniadania, obiady, podwieczorki, serwowane będą z zachowaniem cyklu:1) Dostawa śniadań, odbiór naczyń z dnia poprzedniego - godzina 8.00.2) Dostawa obiadów, odbiór naczyń po śniadaniu - godzina 11.00.3) Dostawa podwieczorków, odbiór termosów obiadowych - godzina 13.00.9. Zamawiający może zmienić wskazane godziny dostaw w granicach do 30 minut, informując Wykonawcę co najmniej 2 dni robocze wcześniej. Zmiana przekraczająca 30 minut wymaga uzgodnienia z Wykonawcą i nie może powodować zwiększenia kosztów realizacji usługi; w przeciwnym razie stosuje się § 10 projektowanych postanowień umowy.10. Dystrybucją posiłków do sal zajmować się będą pracownicy Zamawiającego.11. Zamawiający wymaga, aby osoby wykonujące pod kierownictwem Wykonawcy lub Podwykonawcy czynności przygotowywania i gotowania osiłków, ich porcjowania i pakowania, załadunku, transportu i dostarczania do żłobka oraz odbioru pojemników i odpadów pokonsumpcyjnych były zatrudnione na podstawie umowy o pracę - jeżeli wykonywanie tych czynności polega na wykonywaniu pracy w sposób określony w art. 22 § 1 Kodeksu pracy. Wymóg nie dotyczy osoby fizycznej prowadzącej działalność gospodarczą, która wykonuje wskazane czynności osobiście i bez pozostawania pod kierownictwem innej osoby. Szczegółowe zasady kontroli określa projekt umowy stanowiący załącznik nr 5 do SWZ.

1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie i dostawa posiłków dla pacjentów do SM Spółka z o.o. Centrum Rehabilitacji w Bornem Sulinowie.2. Przedmiot zamówienia nie został podzielony na części, co nie ma negatywnego wpływu na konkurencję. Brak podziału na części podyktowany jest względami ekonomicznymi. Niniejsze zamówienie dotyczy zakresu o zasięgu tylko jednego podmiotu leczniczego, który sprawia, iż wykonanie go w ramach jednej części i przez jednego wykonawcę będzie stanowić najbardziej efektywny z punktu widzenia technicznego i formalnego sposób realizacji. 3. Zamawiający określa następujące, szczegółowe wymagania w zakresie dostawy posiłków:a) Całodzienne wyżywienie stanowią 3 posiłki dziennie, tj. śniadanie, obiad i kolacja, dla ok. 38 osób dziennie, w tym średnio 5–7 diet specjalnych. Dla potrzeb oszacowania i porównania ofert przyjmuje się szacunkowo 548 dni świadczenia usługi w okresie 18 miesięcy.b) Wymagana kaloryczność dzienna posiłków stanowi od 2000 do 3000 kcal. Wyjątki stanowią dania świąteczne.c) Podstawą sporządzenia posiłków będzie jadłospis tygodniowy (dotyczy także diet), sporządzony z uwzględnieniem gramatury oraz kaloryczności produktów zgodnie z zachowaniem zasad dietetyki, opracowany przez wykonującego po uprzednim zaakceptowaniu przez zamawiającego.d) Posiłki powinny zostać przygotowane i dostarczane 20-40 minut przed wydaniem zgodnie z następującymi godzinami:- śniadanie godz. 8.00, w niedzielę i święta o godz. 9.00;- obiad - godz.14.00; (w czasie trwania zagrożenia epidemicznego możliwość podziału na grupy np. 13,30 i 14.00) kolacja - godz. 18.00.Zamawiający dopuszcza możliwość dostarczania posiłków 2 x dziennie. Wówczas transport kolacji odbywa się wraz z obiadem.e) Zamawiający będzie przekazywał z jednodniowym wyprzedzeniem informację o dietach i ilościach posiłków na dany dzień wyłącznie za pośrednictwem dedykowanego systemu/programu/aplikacji informatycznej do obsługi zamówień cateringowych udostępnionego przez Wykonawcę, który będzie obejmował również informacje dotyczące jadłospisu na konkretny dzień z uwzględnieniem diety ogólnej i diet specjalnych, ilości określonych produktów na dany posiłek itp.f) W sytuacjach szczególnych zamawiający ma możliwość zmiany godzin posiłków z jednodniowym wyprzedzeniem oraz dokonywania zmian dotyczących ilości zamawianych posiłków (możliwość korekty ilości posiłków w tym samym dniu do 5 porcji) oraz zmian diet z dwudniowym wyprzedzeniem. Korekta może być dokonywana w przypadku śniadania i kolacji nie później niż godzinę, natomiast obiad nie później niż dwie godziny przed planowym posiłkiem.g Dostarczanie potraw powinno się odbywać przy zachowaniu odpowiedniej jakości i temperatury:- gorące zupy- plus 75 st. C,- gorące drugie dania, inne potrawy ,,na ciepło’’ - plus 63 st. C,- gorące i dobrej jakości ziemniaki, ugotowane bezpośrednio przed obiadem,- potrawy serwowane ,,na zimno’’- plus 4 st. C. 4. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawarty został w załączniku nr 1a do SWZ.5. Wykonawca zobowiązany jest zrealizować zamówienie na zasadach i warunkach opisanych w projektowanych postanowieniach umowy, stanowiącym Załącznik nr 4 do SWZ.5a. Wykonawca zobowiązany jest do posiadania:a) aktualnego wpisu do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej w zakresie przygotowania posiłków od surowca do gotowej potrawy (zbiorowego żywienia) wraz z wywozem posiłków na zewnątrz w formie cateringu.b) aktualnej pozytywnej opinii Państwowego Inspektora Sanitarnego dopuszczającą posiadane środki transportu do przewożenia artykułów żywnościowych, posiłków.

Przygotowanie oraz dostawa posiłków profilaktycznych dla pracowników PWPW S.A.

Pakiet nr 6 - świadczenie usługi żywienia dla policjantów Samodzielnego Pododdziału Kontrterrorystycznego Policji w Lublinie - zgodnie z zapisami rozdziału III SWZ (Opis przedmiotu zamówienia), załącznikiem 1.6 do SWZ oraz wzorem umowy (załącznik nr 4D do SWZ), w szczególności:1. Przedmiotem zamówienia jest zapewnienie jednego posiłku dziennie - zupa i drugie danie.2. Dostarczenie posiłków na własny koszt, za pomocą transportu spełniającego wszelkie wymogi sanitarno-epidemiologiczne, w odpowiednich pojemnikach zabezpieczających posiłki przed wylaniem oraz wychłodzeniem - przez okres 24 miesięcy z możliwością przedłużenia o kolejne 6 m-cy.

USŁUGA PRZYGOTOWANIA I DOSTAWY CAŁODZIENNEGO WYŻYWIENIA DLA PACJENTÓW SZPITALA Z UWZGLĘDNIENIEM DIET I KALORYCZNOŚCI ORAZ PRODUKCJI I DOSTAWIE POSIŁKÓW PROFILAKTYCZNYCH DLA PRACOWNIKÓW SZPITALA – CATERING

III OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIACPV 55 52 00 00-1 - Usługi dostarczania posiłkówCPV 55 32 10 00-6 - Usługi przygotowywania posiłków1. Przedmiotem zamówienia są usługi społeczne na świadczenie usług przygotowania idostarczania całodziennego wyżywienia dla pacjentów Zakładu Opiekuńczo-Leczniczego wGnieźnie2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia stanowi załącznik Nr 1 i 1a do SWZ.3. Zamówienie obejmuje:1) całkowite przygotowanie, dostawę i przekazanie do kuchenek oddziałowych posiłkówżywieniowych codziennie (śniadanie, obiad z podwieczorkiem, kolacja) dla 185 pacjentów+/– 5 pacjentów Oddziału Opiekuńczo-Leczniczego w Gnieźnie wg racji pokarmowychprzewidzianych dla pacjentów zakładów opieki zdrowotnej tj. o kaloryczności 2 600 kcal nadobę z uwzględnieniem zaleceń lekarskich dotyczących diet specjalnych (np. wątrobowej,żołądkowej, cukrzycowej w tym insulinozależnej, niskotłuszczowej, niskobiałkowej,wysokobiałkowej, bezglutenowej, fenyloketonuria lekkiej i innych zlecanych przez lekarza.2) odbiór pojemników i termosów,3) mycie i wyparzanie termosów w siedzibie Wykonawcy,4) dostarczenie pojemników na odpady pokonsumpcyjne i ich odbiór wraz z utylizacją.4. Zamawiający nie dokonuje podziału zamówienia na części.Uzasadnienie: Zamawiający nie dokonał podziału zamówienia na części ze względu na to, żepodział taki groziłby nadmiernymi trudnościami technicznymi oraz nadmiernymi kosztamiwykonania zamówienia. Potrzeba skoordynowania działań różnych Wykonawcówrealizujących poszczególne części zamówienia mogłaby poważnie zagrozić właściwemuwykonaniu zamówienia. Niedokonanie podziału zamówienia podyktowane było zatemwzględami technicznymi, organizacyjnymi oraz charakterem przedmiotu zamówienia.Zastosowany ewentualnie podział zamówienia na części nie zwiększy konkurencyjności wsektorze małych i średnich przedsiębiorstw – zakres zamówienia jest zakresem typowym,umożliwiającym złożenie oferty Wykonawcom z grupy małych i średnich przedsiębiorstw.5. Zamawiający nie zastrzega obowiązku osobistego wykonania przez Wykonawcękluczowych zadań dotyczących zamówienia.

Przedmiotem zamówienia jest:PRZYGOTOWANIE I DOSTAWA POSIŁKÓW – CAŁODOBOWO – DLA PACJENTÓW SPZOZ MIĘDZYCHÓD  Wykonawca zobowiązany będzie do prowadzenia usługi żywienia zbiorowego w ochronie zdrowia z zachowaniem zasad dobrej praktyki higienicznej oraz zasad dobrej praktyki produkcyjnej oraz przestrzegać zasady systemu HACCP. Usługi świadczone będą przez wszystkie dni tygodnia z uwzględnieniem wszystkich możliwych dni wolnych oraz świąt. Wykonawca zobowiązany będzie w trakcie realizacji zamówienia zapewnić jakość wyżywienia zgodną z zaleceniami dotyczącymi norm oraz składników pokarmowych i produktów spożywczych przypisanym placówkom służby zdrowia z uwzględnieniem stosowanych diet, technologii przygotowania posiłków, wydanych przez Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, szczególnie w zakresie wartości odżywczych, urozmaicenia, objętości i gramatury potraw. Produkcja i dystrybucja posiłków winna gwarantować bezpieczeństwo sanitarne i epidemiologiczne. Produkcja posiłków powinna odbywać się z surowców świeżych, najwyższej jakości, posiadających dokumenty dopuszczające do spożywania, z zachowaniem reżimów dietetycznych i sanitarnych obowiązujących w szpitalach – zgodnie z obowiązującymi przepisami.Zakres świadczenia usług: przygotowywanie, gotowanie posiłków wg norm i zasad żywienia przypisanym placówkom służby zdrowia z uwzględnieniem diet, ściśle wg potrzeb Zamawiającego, według systemu HACCP; dostarczenie gotowych posiłków do siedziby Zamawiającego, sztućców i naczyń (jednorazowych) Wykonawcy; dostarczanie pojemników z posiłkami do kuchenek oddziałowych winno odbywać się w sposób gwarantujący zachowanie właściwej temperatury, czystości i jakości posiłków, tj. przy użyciu wózków transportowych, kontenerów; dostarczanie obiadów – drugiego dania w pojemnikach - tackach jednorazowego użytku do maszyn zgrzewających, zafoliowanych próżniowo bez możliwości otwarcia przez osoby trzecie, dopuszczone do kontaktu z żywnością; dostarczanie zupy (śniadanie, obiad), kawy w pojemnikach zbiorczych; dostarczanie dodatków do śniadania i kolacji porcjowanych na talerzu lub w pojemniku; dostarczanie surówek podawanych na zimno porcjowanych w jednorazowych pojemnikach dla każdego pacjenta; mycie i dezynfekcja naczyń (zbiorczych, kontenerów); odbieranie, wywóz i utylizacja odpadów – zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa.

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług polegających na przygotowywaniu i dostarczaniu zestawów obiadowych w związku z realizacją projektu „Dla dobra rodziny”.Przez zestaw obiadowy (zwany dalej „zestawem”) Zamawiający rozumie:danie składające się z mięsa lub ryby – gramatura mięsa lub ryby nie mniejsza niż 150 g – wraz z dodatkiem do mięsa/ryby, takim jak ziemniaki, kasza, ryż, makaron, frytki lub kluski, którego gramatura nie może być mniejsza niż 200 g, oraz warzywami gotowanymi lub surówką, których gramatura nie może być mniejsza niż 100 g;danie jarskie (bezmięsne), np. pierogi, kopytka, makaron z sosem, krokiety itp.Łączna gramatura zestawu musi wynosić co najmniej 450 g.Zamawiający wyklucza dostarczanie zestawów typu fast food, zestawów przygotowywanych z proszku oraz dań sporządzonych na bazie suszu lub półproduktów (np. mrożone pierogi, klopsy, gołąbki), a także dań na bazie zup, takich jak bogracz czy fasolka po bretońsku.