Dostawa owoców i warzyw do DPS Kombatant

Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa owoców i warzyw do Domu Pomocy Społecznej Kombatant w Olsztynieul. Fałata 23K, 10-211 Olsztyn CPV: 03220000-9Warzywa i owoce wymienione są w załączniku Formularza ofertowo cenowego nr 1.1 stanowiące jednocześnie załącznikido umowy w którym wskazano asortyment i przewidywaną ilość zamówienia.Oferta musi obejmować całość przedmiotu zamówienia, w przeciwnym wypadku oferta zostanie odrzucona jakonieodpowiadająca treści SWZ.Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert wariantowych.Żywność będąca przedmiotem zamówienia musi odpowiadać warunkom jakościowym zgodnym z obowiązującymi atestami,Polskimi Normami, prawem żywnościowym oraz z obowiązującymi zasadami GMP/GHP, GAP i systemu HACCP lubSystemu Zarządzenia Bezpieczeństwem żywności zgodnym z ISO 22000:2005.Wykonawca udziela Zamawiającemu gwarancji jakości zdrowotnej i trwałości dostarczonej żywności do daty minimalnejtrwałości lub terminu przydatności do spożycia.Dostarczane produkty powinny odpowiadać normom i standardom określonym w odpowiednich przepisach prawnych w tymw Ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2018r.poz.1541 z późn. zm.).Dostarczony asortyment musi być pozbawiony uszkodzeń o charakterze fizycznym i biochemicznym obniżających jegowartość użytkowąWarzywa i owoce powinny posiadać konsystencję powierzchni jędrną bez uszkodzeń mechanicznych oraz śladów pleśni,nadgniłych części i kanałów po pasożytach. Zapach wolny od pleśniowego i stęchłego, charakterystyczny dla danegogatunku. Warzywa nie powinny posiadać nadmiaru zanieczyszczeń nieorganicznych np. piasku, a niedopuszczalne są innenp. kamienie, słoma, drewno. Powierzchnia warzyw i owoców powinna być jędrna, bez oznak ususzki.Jakość dostarczonych owoców i warzyw nie może budzić zastrzeżeń, warzywa i owoce muszą być, świeże, asortymentpowinien być, zgodny z obowiązującymi PN.Zamawiający zastrzega sobie prawo do żądania przedstawienia sobie odpowiednich dokumentów potwierdzających jakośćproduktów przy danej dostawie.