Świadczenie usług w zakresie żywienia pacjentów szpitala Olmedica w Olecku sp. z o.o.

4.1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi w zakresie żywienia pacjentów m.in. Przygotowywanie i gotowanie posiłków poza siedzibą zamawiającego wg norm i zasad żywienia przypisanym placówkom służby zdrowia z uwzględnieniem diet wraz z dostarczaniem gotowych posiłków do szpitala w "Olmedica w Olecku sp. z o.o." ul. Gołdapska 1. Szczegółowy opis oraz sposób realizacji zamówienia zawiera OPZ, stanowiący załącznik nr 4 do SWZ.4.2. Średnia ilość (porcje) żywionych w ciągu jednego miesiąca wynosić będzie około 1640 pacjentów (około 9840 osób w okresie 6 miesięcy). Ilość żywionych pacjentów średnio w jednym dniu wynosi: około dzieci 5-8, dorośli 50 -70. 4.3. Liczba zlecanych posiłków będzie wynikać z faktycznego zapotrzebowania, przy czym wykonawca nie będzie rościł pretensji ani żądał rekompensaty finansowej, jeśli ilość ta będzie mniejsza (uzależniona od aktualnie hospitalizowanych osób).4.4. Zamawiający informuje, iż wykonawca w okresie realizacji umowy powinien zachować wszelkie środki ochrony higieny osobistej. 4.5. Osobą odpowiedzialną ze strony zamawiającego do nadzoru nad jakością świadczonej usługi wyznaczona jest pielęgniarka epidemiologiczna.4.6. Zamawiający dopuszcza możliwość powierzenia przez wykonawcę wykonania części lub całości zamówienia podwykonawcom. W takim przypadku wykonawca jest zobowiązany do wskazania w swojej ofercie części zamówienia (zakresu), których wykonanie zamierza powierzyć podwykonawcom.4.7. Wykonawca i podwykonawcy zobowiązują się, że pracownicy świadczący usługę, w szczególności pracownicy wykonujący czynności przygotowania i dystrybucji posiłków będą w okresie realizacji umowy zatrudnieni na podstawie umowy o pracę w rozumieniu przepisów ustawy z dnia 26 czerwca 1974 r. - kodeks pracy (dz.u.2025.277 t.j. Ze zm.) Szczegółowe wymagania dotyczące realizacji oraz egzekwowania wymogu zatrudnienia na podstawie stosunku pracy zostały określone w załączniku nr 2 do SWZ.4.8. W przypadku uzasadnionych wątpliwości co do przestrzegania prawa pracy przez wykonawcę lub podwykonawcę, zamawiający może zwrócić się o przeprowadzenie kontroli przez państwową inspekcję pracy.4.9. W zakresie nie uregulowanym specyfikacją, zastosowanie mają przepisy rozporządzenia ministra rozwoju z dnia 29 czerwca 2020 r. W sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy w postępowaniu o udzieleniu zamówienia.4.10. Wymagania stawiane wykonawcy wyłonionemu w drodze postępowania:a) Wykonawca pokrywa koszty transportu, odpowiada za prawidłowe warunki przewozu, ponosi koszty ubezpieczenia podczas transportu oraz zapewnia rozładunek do miejsca przeznaczenia,b) Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za szkody wyrządzone przez wykonawcę podczas wykonywania przedmiotu zamówienia.4.11. Wszystkie wymagania dotyczące przedmiotu zamówienia stanowią wymagania minimalne, a ich spełnienie jest obligatoryjne. Niespełnienie ww. Wymagań minimalnych będzie skutkować odrzuceniem oferty jako niezgodnej z warunkami zamówienia na podstawie art. 226 ust. 1 pkt 5 ustawy pzp.4.12. Płatność z tytułu dostaw będzie zrealizowana po dostarczeniu przez wykonawcę faktury z potwierdzeniem dostarczenia asortymentu do szpitala w terminie 60 dni od daty wystawienia faktury. 4.13. Ilekroć w SWZ, w opisie przedmiotu zamówienia jest mowa o normach, to przyjmuje się, że wskazaniom takim towarzyszą wyrazy "lub równoważne". W takim przypadku podane cechy materiału, produktu należy rozumieć jako wymaganie minimalne, nie gorsze niż parametry jakościowe opisane w swz, a ich zastosowanie nie będzie miało negatywnego wpływu na prawidłowe użycie produktu zgodnie z jego przeznaczeniem. Za rozwiązania równoważne przyjmuje się te, które spełniają wymagania określone przez zamawiającego podane w opisie przedmiotu zamówienia. Obowiązek udowodnienia powyższego leży po stronie wykonawcy.4.14. Wykonawca, który w ofercie powołuje się na rozwiązania równoważne opisywanym przez zamawiającego jest obowiązany wykazać, że oferowane przez niego usługi spełniają wymagania określone przez zamawiającego w specyfikacji warunków zamówienia. W takiej sytuacji wykonawca zobowiązany będzie dołączyć do oferty zaproponowane pozycje równoważne oraz wykazać ich równoważność w stosunku do wymagań opisanych w dokumentacji stanowiącej, a w szczególności zapewniać co najmniej ten sam poziom wartości odżywczych i energetycznych posiłków, jak określono w SWZ oraz spełniać wszystkie normy sanitarne i przepisy prawa dotyczące żywienia zbiorowego, opis przedmiotu zamówienia ze wskazaniem nazwy i pozycji opisu przedmiotu zamówienia, których dotyczy.4.15. Miejsce realizacji: Olmedica w Olecku Sp. z o.o., ul. Gołdapska 1, 19-400 olecko4.16. Miejsce realizacji zamówienia kod nuts: PL623 Ełcki.