Publiskie iepirkumi no e-Zamówienia / BZP (ezamowienia.gov.pl) kategorijai Piens un krējums (CPV 15510000-6)

Dostawa mleka , śmietany i produktów mleczarskich

1. Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa produktów mleczarskich: jogurt typu greckiego, jogurt naturalny, kefir, masło, maślanka, mleko bez laktozy, mleko świeże, ser mozzarella, ser żółty, śmietana, twaróg półtłusty, twaróg sernikowy naturalny.Przedmiot zamówienia realizowany będzie sukcesywnie, partiami – wg zapotrzebowania Zamawiającego w dni robocze od poniedziałku do piątku w dniach i godzinach pracy żłobków na podstawie zamówień składanych pisemnie lub pocztą elektroniczną lub telefonicznie. Maksymalny termin realizacji dostaw sukcesywnych (każdej partii) – do 3 dni roboczych od złożenia zamówienia.Przez dni robocze rozumieć należy dni od poniedziałku do piątku w godzinach pracy każdego ze żłobków wymienionych w §2 ust. 4 projektowanych postanowień umowy w sprawie zamówienia publicznego, za wyjątkiem dni ustawowo wolnych od pracy. W przypadku, gdy dzień następujący po złożeniu zamówienia będzie dniem wolnym od pracy należy przyjąć, że pierwszym/drugim/trzecim dniem następującym po dniu złożenia zamówienia będzie odpowiednio kolejny najbliższy dzień roboczy. Realizując dostawy we wskazanym powyżej terminie Wykonawca powinien wziąć pod uwagę, że zamówienia składane będą odrębnie przez każdy ze żłobków wymienionych w §2 ust. 4 projektowanych postanowień umowy w sprawie zamówienia publicznego. Zamawiający wymaga dostarczenia towaru wolnego od wad. Wykonawca w przypadku zgłoszenia przez Zamawiającego, iż jakość i/lub ilość dostarczonych artykułów jest niezgodna ze złożonym zamówieniem (towar jest wadliwy) zobowiązany jest w czasie do 4 godzin włącznie od zgłoszenia przez Zamawiającego (pisemnie lub pocztą elektroniczną lub telefonicznie lub osobiście na podstawie spisanego protokołu) do dostarczenia artykułu/ów właściwego/ych, tj. wolnego/ych od wad. Czas ten może ulec skróceniu zgodnie z oświadczeniem Wykonawcy złożonym w formularzu OFERTA (w ramach kryterium pozacenowego – czas reakcji).”Wielkość/Zakres: jogurt typu greckiego – 11600 szt., jogurt naturalny – 5000 szt., kefir – 3400 szt., masło – 1200 kg, maślanka – 2700 szt., mleko bez laktozy - 900 l, mleko świeże – 65 000 l, ser mozzarella – 4050 op., ser żółty – 500 kg, śmietana – 6900 szt., twaróg półtłusty – 2500 kg, twaróg sernikowy naturalny – 2600 op. 2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia określa:2.1 Opis Przedmiotu Zamówienia (OPZ) stanowiący załącznik do specyfikacji (dostępny w oddzielnym pliku)2.2. projektowane postanowienia umowy w sprawie zamówienia publicznego wraz z załącznikiem

Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa nabiału na potrzeby Domu Pomocy Społecznej im. dr.Józefa Marcelego Kopicza w Szpęgawsku, ul. Kasztanowa 23, w asortymencie i ilościach określonych w Załączniku Nr 2B do SWZ – formularzu cenowym: część 2 – nabiał.Zamawiający zastrzega, że ilości zamawianych towarów są jedynie wielkościami prognozowanymi, niezbędnymi dla porównania ofert, a rzeczywiste ilości zamawianych produktów mogą ulec zmianie.Przewidywane wahania w ilości poszczególnego asortymentu mogą wynosić ok. +/–20%.Zmiany w zakresie ilości zamawianego asortymentu nie mogą spowodować zmian cen jednostkowych podanych przez Wykonawcę.Wynagrodzenie Wykonawcy stanowić będzie wielkość i zakres rzeczywiście dostarczonego do Zamawiającego przedmiotu zamówienia.Wraz z dostawą partii zamawianego towaru, Wykonawca dostarczy fakturę VAT za daną partię asortymentu.Zapłata za dostarczona partię produktów nastąpi przelewem z konta Zamawiającego na konto Wykonawcy wskazane w fakturze, w terminie 30 dni od dnia dostawy.Koszty opakowania, ubezpieczenia, załadunku, rozładunku, transportu oraz wszystkie pozostałe związane z prawidłową i terminową realizacją zamówienia ponosi Wykonawca i uwzględni je w cenie oferty.Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć do siedziby Zamawiającego zamówiony towar na własny koszt i ryzyko, środkiem transportu dopuszczonym do przewozu żywności, w ramach posiadanej aktualnej decyzji/zezwolenia właściwego Powiatowego Inspektora Sanitarnego.Dostarczane artykuły żywnościowe winny być odpowiednio posortowaneprzez Wykonawcę i muszą być najwyższej jakości, a ich przechowywanie i transportowanie musi odbywać się w warunkach gwarantujących najwyższą jakość.Wykonawca musi gwarantować odpowiedni okres ważności dostarczanych produktów, min. okresu określonego przez producenta, liczony od dnia dostawy.W przypadku dostarczania artykułów w oryginalnych opakowaniach, muszą mieć na opakowaniu oznaczenia fabryczne tzn. rodzaj, nazwę wyrobu, ilość, datę produkcji, termin przydatności do spożycia lub termin minimalnej trwałości, nazwę i adres producenta oraz inne oznakowania zgodne z obowiązującymi przepisami.W przypadku dostarczenia artykułów nie spełniających warunków zamówienia (np. o złej jakości lub w przypadku braków ilościowych) lub niezgodnych zamówieniem i z asortymentem oferowanym w Załączniku Nr 2B do SWZ, Wykonawca zobowiązany jest do ich wymiany na nowe, wolne od wad lub zgodne z warunkami zamówienia, w ciągu 24 godzin od momentu zgłoszenia reklamacyjnego. Wszelkie koszty związane z ponownym dostarczeniem towaru ponosi Wykonawca.Zamawiający wymaga, aby oferowane towary były zgodne z obowiązującymi Polskimi Normami, spełniały wymagania w zakresie norm jakościowych w ramach GMP (Dobrej Praktyki Produkcyjnej), GHP (Dobrej Praktyki Higienicznej) z zastosowaniem zasad systemu HACCP, a także muszą spełniać wymagane przez Zamawiającego parametry i standardy jakościowe wyszczególnione w Załączniku Nr 2B do SWZ, kolumna 2.Zamawiający informuje, iż w niektórych pozycjach Formularza cenowego przedmiot zamówienia został opisany przez wskazanie znaków towarowych, patentów bądź pochodzenia.Wskazania te mają charakter przykładowy, określają jedynie klasę i standard zamawianych wyrobów. Zamawiający dopuszcza w tych przypadkach składanie ofert na rozwiązania równoważne, a zatem zaoferowanie produktu o takim samym składzie, jakości i właściwościach organoleptycznych (kolor, konsystencja, zapach, smak) w opakowaniu, którego rodzaj i wielkość wskazał Zamawiający w ww. formularzu. Wykonawca powołujący się na te rozwiązania zobowiązany jest wykazać, że oferowane artykuły spełniają wymagania określone w SWZ, przy zachowaniu cech jakościowych produktów. Z załączonych do oferty dokumentów w sposób nie budzący wątpliwości powinno zatem wynikać, iż zaoferowany artykuł równoważny posiada parametry nie gorsze niż te, które w Formularzu cenowym wskazał Zamawiający.Zaproponowanie w ofercie artykułów o parametrach gorszych aniżeli podane w Załączniku Nr 2B do SWZ lub nieuwzględnienie chociażby jednej z zamawianych pozycji asortymentowych, spowoduje odrzucenie oferty.Szacunkowe wielkości i zakres zamówienia zawiera odrębny dokument w formacie Excel pn. Załącznik nr 2B do SWZ – Formularz cenowy.Asortyment dostarczany będzie do siedziby Zamawiającego nie rzadziejniż 2 razy w tygodniu (z wyjątkiem dni świątecznych) od poniedziałku do piątku w godzinach pracy Zamawiającego tj. 07.00 – 15.00. Zapotrzebowania(ilość i rodzaj dostawy) na poszczególne towary będą składane za pośrednictwem poczty elektronicznej ze wskazaniem pomieszczenia w siedzibie Zamawiającego, do którego ma być dostarczona partia zamówienia.W przypadku braku możliwości wywiązania się z terminu dostawy, Wykonawca zobowiązany jest niezwłocznie powiadomić o powyższej okoliczności Zamawiającego.Dostarczane produkty muszą spełniać wymagania o których mowa w Rozdziale III pkt 4 SWZ oraz muszą posiadać ważne terminy przydatności spożycia. Niniejsze artykuły nie mogą wykazywać oznak nieświeżości lub zepsucia.Produkty winny być świeże, o dobrym smaku, w zamkniętych i nieuszkodzonych opakowaniach, które posiadają nadrukowaną informację o nazwie środka spożywczego (skład), nazwie i adresie producenta, dacie przydatności dospożycia oraz gramaturze/litrażu.Dostawy artykułów muszą być realizowane zgodnie z zasadami Dobrej Praktyki Higienicznej, dotyczy głównie: stanu higienicznego transportu, higieny osobistej kierowcy(ów), daty przydatności do spożycia, temperatury przewozu.Dopuszcza się transport opakowań jednostkowych luzem w pojemnikach z tworzywa sztucznego bądź w tzw. zgrzewkach w sposób uniemożliwiający ich zniszczenie oraz zanieczyszczenie podczas przewozu.Pojemniki oraz opakowania muszą posiadać atest PZH odnośnie dopuszczenia do kontaktu z żywnością. Pojemniki transportowe powinny być gładkie, czyste, bezwonne, łatwe do mycia i odkażania, zapewniające zachowanie właściwejjakości w czasie transportu.Dostarczane mrożonki winny być pakowane odpowiednio: opakowania jednostkowe: torby foliowe termozgrzewalne, wykonane z materiałów opakowaniowych przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Opakowania jednostkowe powinny zabezpieczać produkt przed zniszczeniem i zanieczyszczeniem, powinny być czyste, bez obcych zapachów i uszkodzeń mechanicznych; opakowania transportowe: pudła tekturowe od 10 kg do 20 kg, wykonane z materiałów opakowaniowych przeznaczonych do kontaktu z żywnością.Nie dopuszcza się pudeł zapleśniałych, z załamaniami, zagięciami i innymi uszkodzeniami mechanicznymi.

Pakiet nr 3 - mleko i produkty mleczne

Sukcesywna dostawa mleka i jego przetworów (śmietany, masła, kefiru i jogurtów, sera białego i homogenizowanego), serów topionych i twardych (żółtych) do Domu Pomocy Społecznej przy ul. Łanowej 43 w okresie od 1 października 2026 - 31 października 2026

Część II:Sukcesywna dostawa jaj:Jaja klasy M – 45 000 sztSzczegółowy opis parametrów i wymagań Zamawiającego określa specyfikacja asortymentowa, stanowiąca załącznik nr 3 do SWZ.

1. Przedmiotem zamówienia jest wydawanie mleka i artykułów spożywczych przeznaczonych do samodzielnego przygotowania posiłków profilaktycznych dla pracowników Zamawiającego, zgodnie z Rozporządzeniem Rady Ministrów z dnia 28.05.1996 r. w sprawie profilaktycznych posiłków i napojów.2. Orientacyjna ilość zamawianego mleka w okresie trwania umowy (24 m-ce) wynosi 22 000 litrów.3. Orientacyjna ilość zamawianych posiłków profilaktycznych w okresie trwania umowy (24 m-ce) wynosi 11 000 szt.Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia określony został w pkt IV SWZ

1. Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa nabiału do Restauracji Wałbrzyskiego Centrum Sportowo- Rekreacyjnego „AQUA–ZDRÓJ” Sp. z o.o. przy ul. Ratuszowej 6 w Wałbrzychu.2. Zamawiający według bieżących potrzeb zamawiał będzie u Wykonawcy nabiał według wykazu szczegółowego, zawartego w załączniku nr 1a – Formularz asortymentowo – cenowy. Zamawiający zastrzega sobie prawo do ograniczenia ilościowego przedmiotu umowy, w stosunku do ilości wskazanych w formularzu asortymentowo – cenowym o 20 %.3. Przedmiot zamówienia obejmuje również usługę transportu dostarczanych produktów do siedziby Zamawiającego.4. Wykonawca winien dysponować samochodem odpowiadającym wymaganiom sanitarnym, zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U 2023 poz. 1448) w związku z rozporządzeniem nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i rady Unii Europejskiej z dnia 29.04.2004 r – higiena środków spożywczych (zał. nr 2 do rozporządzenia), którymi będzie dostarczał przedmiot zamówienia. Zamawiający każdorazowo może kontrolować warunki, w jakich przewożone są produkty. W razie stwierdzenia uchybień Zamawiający zastrzega sobie prawo odmowy odbioru produktów.5. Wykonawca winien posiadać wdrożony w produkcji i w obrocie wymienionego w SWZ asortymentu system HACCAP, tj. legitymować się dokumentem wystawionym przez organy upoważnione do urzędowej kontroli żywności lub firmę upoważnioną do przeprowadzenia certyfikacji stwierdzającym, że system HACCAP jest stosowany.6. Dostarczana żywność musi być oznakowana widocznym, czytelnym i nieusuwalnym kodem identyfikacyjnym oraz terminem przydatności, umożliwiającym identyfikację artykułu spożywczego z danej partii produkcyjnej, nadanym przez producenta i umożliwiające ich identyfikowalność, zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie przepisami prawa żywnościowego.7. Towar zamawiany będzie od poniedziałku do piątku. Przewiduje się dostawy także w sobotę w sytuacjach szczególnych. 8. Zamawiający nie dopuszcza ograniczenia w bieżącym zapotrzebowaniu w postaci minimum logistycznego etc. Każde zgłoszone zapotrzebowanie niezależnie od wartości musi zostać zrealizowane terminowo i rzetelnie. Zgodnie z zapisami wzoru umowy każda niewłaściwie zrealizowana dostawa będzie odnotowana przez Zamawiającego i przy dwukrotnie stwierdzonych nieprawidłowościach Zamawiającemu przysługiwać będzie prawo do rozwiązania umowy z winy Wykonawcy i nałożenia kar umownych.9. Wykonawca zobowiązuje się przekazywać żywność bezpośrednio osobom upoważnionym do odbioru i kontroli ilościowej i jakościowej. Nie dopuszcza się pozostawienia żywności prze Wykonawcę osobom nieupoważnionym.10. W przypadku otrzymania żywności o niewłaściwej jakości zdrowotnej czy handlowej Zamawiający odmówi przyjęcia i zgłosi niezwłocznie reklamację osobiście lub telefonicznie w dniu dostawy.11. Wykonawca zobowiązuje się odebrać lub wymienić żywność niespełniającą wymagań jakościowych na wolną od wad maksymalnie do 24 godzin od dnia i godziny jej zgłoszenia i na własny koszt. Wykonawca podpisuje odbiór żywności niespełniającej wymagań.12. Zamawiający informuje, że wskazane w SWZ i jej załącznikach (w tym w Formularzu asortymentowo – cenowym) typy i symbole, nazwy producentów, nazwy własne produktów, pochodzenie itd. mają charakter przykładowy.13. Wykonawca winien zapewnić, że oferowane produkty będą wysokiej jakości, muszą spełniać wymagania jakościowe dotyczące przechowywania, pakowania i transportu zawarte w Polskich Normach oraz obowiązujących przepisach prawa a także posiadać ważne terminy przydatności do spożycia.

1. Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa nabiału na potrzeby Samodzielnego Publicznego Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego w Chełmie, zgodnie z poniższym zestawieniem (nazwa produktu/szacowane zapotrzebowanie(kg/l/szt.)): : 1) Jogurt naturalny, 150 g, jogurt naturalny, gęsty, o jednolitej konsystencji, bez obcych posmaków, ok. 2 % tłuszczu: 10 000,00 szt.,2) Jogurt naturalny,1 litr, jogurt naturalny, gęsty, o jednolitej konsystencji, bez obcych posmaków, ok. 2 % tłuszczu: 200,00 l,3) Jogurt naturalny, 400 g, jogurt naturalny, gęsty, o jednolitej konsystencji, bez obcych posmaków, ok. 2 % tłuszczu: 6 000,00 szt.,4) Jogurt truskawkowy, 150 g, jogurt owocowy o co najmniej 1,5 % zawartości tłuszczu (+/- 1 %), z kawałkami truskawek, z kulturami bakterii jogurtowych: 1 000,00 szt.,5) Kefir, 2 % tłuszczu, opakowanie jednostkowe o gramaturze 200 g: 20 000,00 szt.,6) Mleko spożywcze, 2 % tłuszczu, mleko krowie o zawartości tłuszczu 2 %, bez środków konserwujących i sztucznych dodatków, barwy białej. Opakowanie jednostkowe o pojemności 1 litra lub 5 litrów: 40 000,00 l,7) Mleko w proszku, 500 g, produkt spożywczy otrzymany z mleka pasteryzowanego, o zawartości tłuszczu nie mniej niż 26%, w postaci sypkiego proszku, bez obcych zapachów i posmaków: 500,00 szt.,8) Ser biały twarogowy, półtłusty, świeży, lekko kwaśny, o konsystencji zwięzłej, o zawartości tłuszczu 4 %: 3 000,00 kg,9) Ser sałatkowy typu feta chudy, ser sałatkowy miękki wytworzony z mieszanki mleka, zawartość tłuszczu 12 %, solony: 150,00 kg,10) Ser mozzarella 125 g, produkt z mleka pasteryzowanego zawierający sól, regulator kwasowości, podpuszczkę, zalewa: woda, sól: 100,00 szt.,11) Ser topiony o zawartości tłuszczu do 28 %, smak śmietankowy: 150,00 kg12) Ser żółty pełnotłusty, około 26 % tłuszczu, ser żółty (gouda, salami lub inny łagodny) o barwie jednolitej, bladożółtej, miąższu miękkim, elastycznym, pakowanym w formie bloku owiniętego folią spożywczą, bez nieprzyjemnego zapachu, o zawartości tłuszczu ok. 26 % i niskiej zawartości soli: 500,00 kg,13) Serek naturalny, około 10 % tłuszczu, serek z mleka pasteryzowanego, barwie białej, lekko kwaśny, o zawartości tłuszczu ok. 10 % i niskiej zawartości soli, w kubku z tworzywa sztucznego o pojemności 150 g: 22 000,00 szt.,14) Serek homogenizowany waniliowy, serek o smaku lekko słodkim, powstały z masy twarogowej poddanej homogenizacji, o zawartości tłuszczu do 10 %, smak waniliowy, w kubku z tworzywa sztucznego o pojemności 150 g: 1 500,00 szt.,15) Śmietana 12%, śmietana ukwaszona 12 % tłuszczu, o barwie jasnokremowej, o jednolitej konsystencji, bez obcych posmaków, w kubku z tworzywa sztucznego o pojemności 330 g: 1 150,00 szt.,16) Masło śmietankowe, 82 % tłuszczu. Masło o zawartości tłuszczu co najmniej 82 %, barwie jednolitej, bladożółtej, bez nieprzyjemnego zapachu, o zawartości soli nie więcej niż 2 %, pakowane w kostki o gramaturze 200 g: 2 000,00 szt.2. Podana ilość przedmiotu zamówienia jest wartością szacunkową, w przypadku niezrealizowania ilościowego zakupu przez Zamawiającego w czasie trwania umowy, zakup uważa się za zakończony bez jakichkolwiek roszczeń odszkodowawczych. Minimalna realizacja ilościowa to 70% przedmiotu zamówienia.3. Przedmiot zamówienia będzie spełniał wymagania:1) Ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia i aktów wykonawczych do tej ustawy oraz rozporządzenia (WE) Nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 28 stycznia 2002r. ustanawiające ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego, powołania Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności oraz ustanowienia procedur w zakresie bezpieczeństwa żywności (Dz. U. UE L 2002.31.1),2) Rozporządzenia (WE) Nr 1935/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 27 października 2004r. w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz uchylające Dyrektywy 80/590/EWG i 89/109/EWG (Dz. U. UE L 2004.338.4),3) Ustawy z dnia 21 grudnia 2000r. o jakości handlowej artykułów rolno- spożywczych,4) Rozporządzenia (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. U. UE L 2004.139.1).4. Dostarczane artykuły muszą być oznakowane w sposób zrozumiały, napisy w języku polskim muszą być wyraźne, czytelne i nieusuwalne, umieszczone w widocznym miejscu, a także nie mogą być w żaden sposób ukryte, zasłonięte lub przesłonięte innymi nadrukami lub obrazkami.5. Wykonawca zobowiązuje się do dostawy artykułów z datą przydatności do spożycia wynoszącą co najmniej 2/3 przydatności do spożycia oferowanego przez producenta danego artykułu.6. Wykonawca zobowiązany jest do właściwego zabezpieczenia przedmiotu zamówienia na czas przewozu i do jego dostarczenia do Kuchni Szpitalnej Samodzielnego Publicznego Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego w Chełmie, ul. Szpitalna 53B, 22-100 Chełm. Odpowiedzialność za ewentualne szkody powstałe w trakcie dostawy ponosi Wykonawca. 7. Dostawa artykułów obejmuje również jego rozładunek pod adresem Kuchni Szpitalnej Samodzielnego Publicznego Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego w Chełmie, ul. Szpitalna 53B, 22-100 Chełm. 8. Transport, dostawa i rozładunek realizowane będą na koszt i ryzyko Wykonawcy.9. Dostawa nastąpi sukcesywnie, codziennie, od poniedziałku do soboty, z wyjątkiem świąt w godzinach 06:00- 07:00, według bieżących potrzeb określanych przez Zamawiającego co do ilości i terminu dostawy. 10. Realizacja dostaw odbędzie się w terminie 1 dnia od przekazania zamówienia telefonicznego, złożonego do godziny 10:00 dnia poprzedzającego dostawę.11. Zamawiający nie wymaga od Wykonawcy złożenia wraz z ofertą przedmiotowych środków dowodowych. 12. W przypadku kiedy w opisie przedmiotu zamówienia wskazane zostały znaki towarowe, oznacza to, że Zamawiający nie może opisać przedmiotu zamówienia za pomocą dostatecznie dokładnych określeń i jest to uzasadnione specyfikacją przedmiotu zamówienia. W takich sytuacjach ewentualne wskazania na znaki towarowe należy odczytywać z wyrazami „lub równoważne“. Wykonawca musi wyraźnie wskazać w ofercie rozwiązania równoważne poprzez opisanie informacji w formularzu ofertowym. Brak informacji w zakresie zastosowania rozwiązań równoważnych zostanie uznany za zamiar wykonywania zamówienia zgodnie z wymaganiami opisanymi przez Zamawiającego w opisie przedmiotu zamówienia

Przedmiotem postępowania są sukcesywne dostawy warzyw i owoców świeżych do Zamawiającego, na podstawie zamówień cząstkowych (dziennych) Zamawiającego, w asortymencie zgodnym z załącznikiem nr 3.7 do SWZ, stanowiącym jednocześnie Formularz cenowy. Przedmiot zamówienia realizowany będzie zgodnie z wymaganiami Zamawiającego określonymi w dokumencie pn.: "Opis przedmiotu zamówienia. Warzywa i owoce świeże", stanowiącym załącznik do SWZ oraz zgodnie z zapisami umowy (załącznik nr 5 do SWZ).Warzywa i owoce mają być I klasy jakości świeże, jędrne bez plam i oznak zepsucia czy uszkodzeń mechanicznych. Przydatność warzyw i owoców do spożycia powinna być nie krótsza niż 3 dni. Produkty całe, zdrowe; nie dopuszcza się produktów z objawami gnicia lub zepsucia, które czynią je niezdatnymi do spożycia; czyste, wolne od jakichkolwiek widocznych zanieczyszczeń obcych; wolne od szkodników; wolne od uszkodzeń spowodowanych przez szkodniki; bez nadmiernego zawilgocenia powierzchniowego; bez obcych zapachów i/lub smaków; dostatecznie rozwinięte i odpowiednio dojrzałe. Opakowanie musi zawierać: nazwa i adres pakującego i wysyłającego; nazwa produktu (jeśli zawartość opakowania nie jest widoczna z zewnątrz); nazwa odmiany i typu handlowego w zależności od produktu; kraj pochodzenia i nieobowiązkowo rejon uprawy lub nazwa krajowa, regionalna lub lokalna; klasa jakości; wielkość (jeśli sortowano według wielkości). Ponadto stopień rozwoju i jakość produktów powinny być takie, aby mogły wytrzymać transport i manipulacje, oraz dotrzeć do miejsca przeznaczenia zachowując zadowalającą jakość.

Pieczywo

Przedmiotem zamówienia jest dostawa następujących produktów:Kefir, Masło extra ze śmietany, świeże - minimalna zawartość tłuszczu 82%, Mleko 2%, Ser biały półtłusty, Jogurt naturalny, Śmietana - minimalna zawartość tłuszczu 12%, Serek homogenizowany, Jogurt owocowy, Jogurt owocowy bez cukru. Szczegółowy opis oraz żądane ilości zawiera Formularz cenowy – Załącznik nr 2 stanowiący integralną część Formularza oferty.

Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy na koszt i ryzyko Wykonawcy artykułów nabiałowych do ZakładuKarnego w Przemyślu i Oddziału Zewnętrznego w Medyce.Przedmiot zamówienia musi odpowiadać Polskim normom przenoszącym normy europejskie lub normom innych państwczłonkowskich Europejskiego Obszaru Gospodarczego przenoszących te normy, lub parametrom odnoszącym się do tychnorm.Pod względem organoleptycznym dostarczane produkty powinny mieć odpowiednią barwę, smak, zapach oraz muszą byćpozbawione zanieczyszczeń fizycznych, mechanicznych i chemicznych.Wymagania dotyczące oznakowania:Produkty muszą być oznakowane zgodnie z normą i obowiązującym prawem sanitarnym. Każde opakowanie transportowemusi zawierać etykietę zawierającą co najmniej następujące dane: nazwę produktu, masę netto lub ilość sztuk wopakowaniu, nazwę i adres dostawcy-producenta, kraj pochodzenia, warunki przechowywania, datę pakowania, terminprzydatności do spożycia oraz pozostałe informacje zgodne z obowiązującym prawem dla danej kategorii produktu.Szczegółowe warunki dotyczące realizacji zamówienia zawarte zostały w projektowanych postanowieniach umowy wsprawie zamówienia publicznego - stanowiących załącznik nr 1 do niniejszego SWZ.

Część nr 8 – Warzywa, owoce i orzechy.

1. Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa różnych produktów spożywczych do internatu Zespołu Szkół Leśnych w Biłgoraju.Część 3 – dostawa produktów mleczarskich.Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia stanowi Załącznik Nr 3 do SWZ.2. Wymagania jakościowe odnoszące się do głównych elementów składających się na przedmiot zamówienia. Do obowiązków Wykonawcy należy:1) dostarczenie do siedziby Zamawiającego (magazyn internatu Zespołu Szkół Leśnych w Biłgoraju przy ul. Polna 3) produktów spożywczych własnym transportem, na własny koszt, w terminach, asortymencie i ilościach zgodnie z bieżącym zapotrzebowaniem Zamawiającego,2) dostarczenie artykułów w nienaruszonych opakowaniach jednostkowych lub zbiorczych właściwych dla danego rodzaju produktu, zapewniających bezpieczeństwo żywności i zachowanie wymaganej temperatury. Informacje wymagane przepisami muszą znajdować się na opakowaniu albo w dokumencie towarzyszącym dostawie, odpowiednio do sposobu wprowadzania produktu do obrotu. Produkty muszą spełniać wymagania wynikające z obowiązujących przepisów prawa żywnościowego oraz parametry jakościowe określone w Szczegółowym opisie przedmiotu zamówienia. Jeżeli w dokumentach zamówienia wskazano normę, aprobatę, specyfikację techniczną lub system odniesienia, wskazaniu takiemu towarzyszą wyrazy „lub równoważne”, a Zamawiający dopuszcza rozwiązania równoważne spełniające wymagania określone w dokumentach zamówienia.3) zapewnienie, aby dostarczane produkty, ich wytworzenie, oznakowanie, opakowanie, przechowywanie i transport spełniały wymagania przepisów obowiązujących w dniu realizacji dostawy, w szczególności: a) rozporządzenia (WE) nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady ustanawiającego ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego;b) rozporządzenia (WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie higieny środków spożywczych;c) rozporządzenia (WE) nr 853/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady – w zakresie dotyczącym żywności pochodzenia zwierzęcego;d) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności;e) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 w sprawie dodatków do żywności;f) ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia;g) ustawy z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych;h) ustawy z dnia 16 grudnia 2005 r. o produktach pochodzenia zwierzęcego – w zakresie właściwym dla danego rodzaju produktu;i) w odniesieniu do jaj – rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013, rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) 2023/2465 oraz rozporządzenia wykonawczego Komisji (UE) 2023/2466;Wykonawca stosuje zasady systemu HACCP oraz dobrej praktyki higienicznej i produkcyjnej GHP/GMP w zakresie wymaganym obowiązującymi przepisami.4) rozładowanie asortymentu/ towaru w miejscu wskazanym przez Zamawiającego,5) realizowanie dostaw przy użyciu środków transportu spełniających wymagania higieniczne i sanitarne właściwe dla przewożonego rodzaju żywności oraz – jeżeli wymagają tego przepisy – zarejestrowanych albo zatwierdzonych przez właściwy organ Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub Inspekcji Weterynaryjnej. Wykonawca zapewnia, że osoby uczestniczące w transporcie i dostawach spełniają wymagania sanitarno-epidemiologiczne wynikające z obowiązujących przepisów. Na żądanie Zamawiającego Wykonawca przedstawi oświadczenie potwierdzające spełnienie tych wymagań oraz dokumenty dotyczące rejestracji albo zatwierdzenia prowadzonej działalności lub środka transportu, jeżeli obowiązek ich posiadania wynika z przepisów prawa.6) dostarczanie artykułów spożywczych zgodnie z zamówieniem. W przypadku stwierdzenia podczas odbioru niezgodności jakościowej, ilościowej lub asortymentowej Wykonawca, na własny koszt, wymieni wadliwy produkt, uzupełni brak albo dostarczy produkt zgodny z zamówieniem w terminie 2 godzin od chwili przekazania mu informacji o niezgodności. W przypadku reklamacji zgłoszonej po zakończeniu odbioru zastosowanie mają postanowienia § 6 projektu umowy.Dostawy będą realizowane sukcesywnie w dni robocze w terminach określonych każdorazowo przez Zamawiającego od dnia przekazania zamówienia faxem lub pocztą elektroniczną w ilościach i asortymencie zależnym od potrzeb Zamawiającego wskazanym w zamówieniu. Dzień roboczy to dzień tygodnia od poniedziałku do piątku, z wyjątkiem dni ustawowo wolnych od pracy w Rzeczypospolitej Polskiej.Zamawiający może podczas odbioru dokonywać oceny organoleptycznej dostarczonych produktów oraz sprawdzać ich zgodność z zamówieniem i dokumentami zamówienia, w szczególności pod względem ilości, asortymentu, oznakowania, stanu opakowania, temperatury oraz cech jakościowych możliwych do stwierdzenia podczas odbioru. W razie stwierdzenia niezgodności Zamawiający zgłasza reklamację Wykonawcy.

Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy na koszt i ryzyko Wykonawcy artykułów nabiałowych do Zakładu Karnego w Przemyślu i Oddziału Zewnętrznego w Medyce wg zestawienia:Przedmiot zamówienia musi odpowiadać Polskim normom przenoszącym normy europejskie lub normom innych państw członkowskich Europejskiego Obszaru Gospodarczego przenoszących te normy, lub parametrom odnoszącym się do tych norm.Pod względem organoleptycznym dostarczane produkty powinny mieć odpowiednią barwę, smak, zapach oraz muszą być pozbawione zanieczyszczeń fizycznych, mechanicznych i chemicznych.Wymagania dotyczące oznakowania:Produkty muszą być oznakowane zgodnie z normą i obowiązującym prawem sanitarnym. Każde opakowanie transportowe musi zawierać etykietę zawierającą co najmniej następujące dane: nazwę produktu, masę netto lub ilość sztuk w opakowaniu, nazwę i adres dostawcy-producenta, kraj pochodzenia, warunki przechowywania, datę pakowania, termin przydatności do spożycia oraz pozostałe informacje zgodne z obowiązującym prawem dla danej kategorii produktu.Szczegółowe warunki dotyczące realizacji zamówienia zawarte zostały w projektowanych postanowieniach umowy w sprawie zamówienia publicznego - stanowiących załącznik nr 1 do niniejszego SWZ.

2. Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy mleka i przetworów mlecznych do działu żywienia WZLP w Olsztynie. Szczegółowe zestawienie asortymentowo-ilościowe znajduje się w załączniku nr 2 do SWZ.

1. Pakiet 11- mrożonki2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera Załącznik nr 2 do SWZ – Formularz cenowy.3. Wykonawca zobowiązuje się dostarczyć każdorazowo towar :1) odpowiedniej jakości, tzn. świeży, nie przeterminowany, nie z końcem daty ważności (odpowiedni termin daty ważności do spożycia podany w sposób widoczny na opakowaniu) – dotyczy Pakietu 1-5, 9-10; 2) Zamawiający nie dopuszcza produktów seropodobnych – dotyczy Pakietu 7;3) Zamawiający wymaga, aby dla Pakietu 5 -Ryby były bez glazury lodowej.4) o gwarantowanym terminie przydatności do spożycia w chwili dostawy do Zamawiającego (termin daty ważności do spożycia podany w sposób widoczny na opakowaniu) – dotyczy Pakietu 6-8;5) w odpowiednim gatunku oraz w odpowiednich, nie uszkodzonych opakowaniach.4. Podane w SWZ typy i nazwy producentów są przykładowe i należy je traktować jako nieobowiązujące. Parametry wskazanego przez Zamawiającego standardu przedstawiają warunki techniczne, eksploatacyjne, użytkowe, funkcjonalne oraz inne cechy istotne dla przedmiotu zamówienia, natomiast wskazana marka lub nazwa handlowa określa klasę produktu, a nie konkretnego producenta. Wykonawca może zaoferować równoważne produkty, pod warunkiem że będą posiadały nie gorsze parametry techniczne niż opisane i podane w SWZ. 5. Zasady realizacji przedmiotowej dostawy określa „Projekt umowy” stanowiący załącznik nr 4 do SWZ.

Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa artykułów mleczarskich dla Szkoły Aspirantów Państwowej Straży Pożarnej w Krakowie przez okres 1 roku. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zamawiający dołącza do SWZ jako załącznik nr 1.

Zakup nabiału dla Domu Pomocy Społecznej w Nowinach

PAKIET NR 5: PIECZYWO I WYROBY PIEKARSKIE w asortymencie i ilościach określonych w Formularzu asortymentowo- cenowym

Sukcesywna dostawa produktów mleczarskich do SP ZOZ Sanatorium Uzdrowiskowego Bristol MSWiA w Kudowie-Zdroju. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia określa formularz cenowy - zał. nr 2 do SWZ.

1.1 Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa mleka i przetworów mlecznych do siedziby Strzeżonego Ośrodka dla Cudzoziemców PSG w Białej Podlaskiej przy ul. Dokudowskiej 19, spełniających wymagania opisane w Szczegółowym opisie przedmiotu zamówienia (zał. nr 1 do SWZ) oraz projektem umowy (zał. nr 5 do SWZ).

Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa żywności dla Domu Pomocy Społecznej w Mielcu w grupie asortymentowej: NABIAŁ.2. Szczegółowy opis zamówienia zawiera Opis przedmiotu zamówienia w Rozdziale III niniejszego SWZ – dostawa będąca przedmiotem zamówienia musi być zgodna ze Szczegółowym opisem przedmiotu zamówienia – załącznik nr 1. Rozdziału III; 3. Przedmiot zamówienia nazywany jest w dalszej treści Specyfikacji Warunków Zamówienia „przedmiotem zamówienia”;4. Realizacja zamówienia podlega prawu polskiemu, w tym w szczególności ustawie z dnia 23 kwietnia 1964 roku Kodeks cywilny, ustawie z dnia 11 września 2019 roku Prawo zamówień publicznych 5. CPV (Wspólny Słownik Zamówień):Główny przedmiot:• 15500000 - Produkty mleczarskie Dodatkowy kod CPV:• 15510000 - Mleko i śmietana • 15530000 - Masło • 15540000 - Produkty serowarskie • 15550000 - Klasyfikowane produkty mleczarskie • 15551000 - Jogurt i pozostałe przefermentowane przetwory mleczne 6. Przedmiot zamówienia obejmuje sprzedaż wraz z dostarczeniem przez Wykonawcę własnym transportem żywności w grupie asortymentowej: nabiał do siedziby Zamawiającego. Zamówienie będzie realizowane na podstawie zamówień cząstkowych określających asortyment i ilości. Zamówienie będzie składane mailowo lub telefonicznie z 1 dniowym wyprzedzeniem przed ustalonym terminem dostawy. Dostawy mają odbywać się w godzinach wyznaczonych przez Zamawiającego /6.30 - 9.00/.7. Każdy dostarczany produkt winien być I klasy, zgonie z Polska Normą oraz normami jakościowymi GHP, GMP lub systemem HACCAP.

Tłuszcze do smażenia

Przedmiotem zamówienia jest: sukcesywna dostawa artykułów nabiałowych oraz jaj, pogrupowanych w dwóch pakietach, w ilościach i o charakterze określonych w załączniku 2 do SWZ: pakiet nr 2 stanowią jaja. Szczegółowy opis zamówienia zawiera załącznik nr 2 do SWZ. Okres trwania Dostawy wynosi 12 miesięcy. W zakres dostawy, stanowiącej przedmiot zamówienia, wchodzi: przygotowanie asortymentu dostawy zgodne z zamówieniem przesłanym przez Zamawiającego, dowóz towaru do Zamawiającego, wyładunek dostawy do magazynu żywnościowego przy Kuchni centralnej tut. Centrum.

Część 3- MlekoDostawa do Zamawiającego, zlokalizowanego ul. Gliwicka 5, 44-180 Toszek, zgodnie z opisem przedmiotu zamówienia – Załącznik nr 2 do SWZ.

1. Przedmiotem zamówienia jest zakup i sukcesywna dostawa nabiału, tj. m.in. mleka, masła, serów, śmietany, jogurtów na potrzeby Uniwersyteckiego Szpitala Klinicznego im. Fryderyka Chopina w Rzeszowie.2. Szczegółowy opis przedmiotów zamówienia, orientacyjne ilości dostaw oraz wymagania Zamawiającego, określono w Formularzu cenowo-ofertowym – Załącznik nr 1 do SWZ, będącym integralną częścią SWZ. Informacje w zakresie zasad realizacji dostaw zawiera Załącznik nr 8 do SWZ – Projektowane postanowienia umowy w sprawie zamówienia publicznego.3.Zakres zamówienia obejmuje dostawę przedmiotów zamówienia w ilościach wyszczególnionych w Formularzu cenowo-ofertowym (Załącznik nr 1 do SWZ) na okres 12 miesięcy od daty zawarcia umowy.4. Wymagania Zamawiającego dotyczące dostaw przedmiotów zamówienia opisanych w Formularzu cenowo-ofertowym:a) Wykonawca zobowiązany jest do wykonania przedmiotu zamówienia z należytą starannością i terminowo. Przedmiot zamówienia musi spełniać wymagania wymienione w obowiązujących przepisach prawa dotyczących żywności, a w szczególności:- Ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. 2023 poz. 1448).- Ustawy z dnia 21 grudnia 2000r. o jakości handlowej artykułów rolno – spożywczych (Dz.U. 2023 poz. 1980), a także musi spełniać wymagania jakościowe zgodne z systemem HACCP.b) Wykonawca zobowiązany jest do przestrzegania wymagań higienicznych i sanitarnych określonych przepisami prawa żywnościowego.c) Wymaga się, aby Wykonawca posiadał wdrożony i funkcjonujący system HACCP w zakładzie/hurtowni, z którego/ej dokonywana będzie dostawa przedmiotu zamówienia.d) Zamawiający wymaga dostarczenia produktów świeżych, najwyższej, jakości zgodnych z PN-EN, spełniających wymagania w zakresie, jakości zdrowotnej. Opakowania jednostkowe i zbiorcze (transportowe) winny być oznakowane zgodnie z obowiązującymi przepisami. Każda partia dostarczanego towaru winna posiadać dokument identyfikacji handlowej oraz winna być oznakowana widocznym, czytelnym i nieusuwalnym kodem identyfikacyjnym i terminem przydatności do spożycia, umożliwiającym identyfikację produktu z danej partii produkcyjnej.e) Wykonawca zobowiązany jest do zaopatrywania dostarczanych produktów w czytelne etykiety w języku polskim umieszczone na produktach w sposób uniemożliwiający ich przemieszczanie się, z opisem produktu, terminem ważności, temperaturą przechowywania oraz numerem partii produkcyjnej, umożliwiającym identyfikację produktu z danej partii.f) osoby dostarczające towar, mające bezpośredni kontakt z żywnością, zobligowane są do przestrzegania restrykcyjnych przepisów sanitarnych.g) Wykonawca zobowiązuje się do dostarczania nabiału z terminem przydatności do spożycia nie krótszym niż dwa tygodnie od dnia dostawy towaru do Magazynu Żywnościowego Szpitala. 5. Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert równoważnych.6. Zamawiający nie dokonuje podziału zamówienia na części. Tym samym zamawiający nie dopuszcza składania ofert częściowych, o których mowa w art. 7 pkt 15 ustawy Pzp.Powody niedokonania podziału:Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy nabiału, tj. m.in. mleka, masła, serów, śmietany, jogurtów wody, które stanowi jedną i nierozłączną całość.Niniejsze zamówienie stanowi część postepowania nr 8, ZP.261.2-Z.2026, które było podzielone na części, a uległo unieważnieniu, ponieważ złożone do części dotyczącej dostawy nabiału oferty podlegały odrzuceniu. Podział tego zamówienia na części mógłby skutkować trudnościami technicznymi oraz potrzebą skoordynowania działań różnych Wykonawców w tym samym czasie. Zamówienie jest skierowane zarówno do małych i średnich przedsiębiorstw (MŚP) oraz nie utrudnia udziału dużych przedsiębiorstw.

nabiał wyroby mleczne

Część III: Produkty mleczarskie