Świadczenie usług w zakresie całodziennego żywienia młodzieży przebywającej w Bursie Szkolnej Nr 1 w Kaliszuprzy ul. Przemysłowej 1, w roku szkolnym 2026-2027.

Przedmiotem zamówienia jest „Świadczenie usług w zakresie całodziennego żywienia młodzieży przebywającej w Bursie Szkolnej Nr 1 w Kaliszu przy ul. Przemysłowej 1, w roku szkolnym 2026-2027”.4.2. Zakres zamówienia obejmuje:1. Ilość wychowanków objętych zamówieniem: ok. 140 osób.2. Przewidywana szacunkowa ilość wydanych posiłków w czasie obowiązywania umowy: - 26 180 śniadań,- 26 180 drugich śniadań, - 26 180 obiadów, - 26 180 kolacji.3. Ilość posiłków będzie uzależniona od ilości wychowanków oraz zaistniałych potrzeb Zamawiającego. Wykonawca zobowiązany jest zrealizować zamówienie w ilości zgodnejz wykazem dostarczonym przez Zamawiającego. W przypadku zmniejszenia liczby posiłków, Wykonawcy nie przysługują z tego tytułu żadne roszczenia względem Zamawiającego.4. Wykonawca zobowiązany będzie do wykonania usługi żywienia w formie cateringu z częściowym wykonaniem posiłków, które muszą być przygotowywane partiami ze względu na długość wydawania posiłków, na bazie istniejącej kuchni mieszczącej się przy ul. Przemysłowej 1.5. Wykonawca będzie przygotowywał dziennie 4 pełne posiłki dla młodzieży, uwzględniając podstawowe składniki i produkty spożywcze wysokiej jakości, stosowane w żywieniu, zgodnie ze zgłoszoną dietą, zachowując wymogi sanitarno-epidemiologiczne w zakresie higieny osobistej personelu Wykonawcy, warunków przygotowywania posiłków i podawania młodzieży oraz będzie przestrzegał) ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ZDROWIA z dnia 16 lutego 2026 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach (Dz.U. 2026 poz. 197) - dalej: Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 16 lutego 2026 r., które wejdzie w życie z dniem 1 września 2026 r.Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia został zawarty w pkt. 4 SWZ i załącznikach do niego