”Świadczenie usług cateringowych tj. przygotowanie, dostawa oraz wydanie posiłków dla uczniów Szkoły Podstawowej im. Marszałka Józefa Piłsudskiego w Wiżajnach w roku szkolnym 2026/2027”.

1.1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie, dostarczenie i wydanie posiłków dla dzieci do następującego punktu: Szkoła Podstawowa im. Marszałka Józefa Piłsudskiego w Wiżajnach, ul. Sejneńska 43A, (zwane dalej SP) w roku szkolnym 2026/2027, w dniach w których pracują.1.2. Przedmiot zamówienia obejmuje:1) Przygotowanie, dostarczenie, porcjowanie i wydanie posiłków dla dzieci uczęszczających do SP w roku szkolnym 2026/2027, w dniach w których pracuje SP w następujących szacunkowych ilościach:115 dzieci x 168 dni = 19 320 szt.2) Zakres zamówienia obejmuje przygotowanie z produktów własnych, dostawę własnym transportem (samochód spełniający wymogi sanitarno-techniczne do przewozu żywności zatwierdzone przez Państwową Stację Sanitarno-Epidemiologiczną) w specjalnych termosach służących do przewozu, które spełniają wszelkie wymogi sanitarno-higieniczne gwarantujące utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw i wydanie dzieciom ciepłych posiłków w naczyniach porcelitowych, zgodnie z Zaleceniami i Normami Żywienia Instytutu Żywności i Żywienia. Wykonawca zobowiązany jest do utrzymania zaplecza kuchennego w należytym stanie technicznym i sanitarnym, zgodnie z technologią i przepisami sanitarnymi obowiązującymi w punktach zbiorowego żywienia. Do obowiązków Wykonawcy należy umycie i wyparzenie naczyń przy użyciu własnych środków czystości.