”Przygotowanie, dowóz i wydanie jednego gorącego posiłku dla uczniów uczęszczających do Zespołu Szkół w Gościnie – Szkoły Podstawowej z Oddziałami Integracyjnymi im. majora Henryka Sucharskiego”

1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie, dowóz i wydanie jednego gorącego posiłku (drugiego dania) dla uczniów klas I – VIII uczęszczających do Zespołu Szkół w Gościnie – Szkoły Podstawowej z Oddziałami Integracyjnymi im. majora Henryka Sucharskiego.2. Zespół Szkół w Gościnie – Szkoła Podstawowa z Oddziałami Integracyjnymi im. majora Henryk Sucharskiego mieści się w dwóch budynkach, z podziałem uczniów na dwa etapy edukacyjne: 1) Pierwszy etap: klasy I – III, budynek przy ul. Kościuszki 5;2) Drugi etap: klasy IV – VIII, budynek przy ul. Grunwaldzkiej 14; 3. Zamawiający w obydwu budynkach dysponuje stołówkami, w których uczniowie spożywają posiłki. W każdym z budynków występuje inny status pomieszczeń kuchennych, w związku z tym: budynek przy ul. Kościuszki 51) Zamawiający: a) udostępnia pomieszczenia do porcjowania, wydawania oraz pomieszczenie do zmywania naczyń;b) zastrzega, iż obciąży kosztami Wykonawcę za wykorzystane media (na podstawie odczytów liczników), zgodnie z aktualnymi cenami; 2) Wykonawca, zapewnia: a) sprzątanie i mycie naczyń po posiłkach;b) uporządkowanie pomieszczeń kuchennych i stołówki; c) usunięcie z terenu szkoły wszelkich odpadów żywnościowych; budynek przy ul. Grunwaldzkiej 141) Zamawiający:a) nie udostępnia pomieszczenia do porcjowania, wydawania oraz pomieszczenia do zmywania naczyń, pomieszczenia te są związane umową dzierżawy z Ajentem; b) nie zapewnia naczyń do spożywania posiłku. 2) Wykonawca, zapewnia: a) uporządkowanie stołówki w obrębie jej użytkowania (wydawania posiłków i ich spożywania przez uczniów);b) usunięcie z terenu szkoły ewentualnych zużytych naczyń jednorazowego użytku;c) usunięcie z terenu szkoły wszelkich odpadów żywnościowych; 4. Zamawiający zastrzega, iż liczba dzieci zdeklarowanych na dany miesiąc może ulec zmianie w sytuacjach, których Zamawiający nie mógł przewidzieć np.: choroby dziecka, innych sytuacji losowych wpływających na frekwencję dzieci; 5. Zamówienie obejmuje przygotowanie, dostawę i wydanie jednego gorącego posiłku – drugiego dania, dla około 100 uczniów, uwzględniając podział: 1) Pierwszy etap: klasy I – III, ok. 60 posiłków; 2) Drugi etap: klasy IV – VIII, ok. 40 posiłków. 6. Dostawa obywać się będzie przez 5 dni w tygodniu, tj. od poniedziałku do piątku za wyjątkiem dni ustawowo wolnych od pracy. 7. Gorący posiłek jednego ucznia zwany dalej posiłkiem, składa się z drugiego dania.8. Dzienna szacunkowa ilość posiłków:1) Obiad – ilość – 100 szt. 9. Szacunkowa ilość posiłków w okresie realizacji zamówienia, tj. od 1 września 2026 r. do 25 czerwca 2027 r., przy założeniu 100 % frekwencji dzieci: 1) Obiad – ilość 18 025 szt. 10. Posiłki będą wydawane z zachowaniem cyklu: 1) klasy I – III, budynek przy ul. Kościuszki 5 – godz. 11:30;2) klasy IV – VIII, budynek przy ul. Grunwaldzkiej 14 – godz. 11:30 oraz 12:35. 11. Przygotowanie posiłku zgodnie z zalecanymi normami żywieniowymi, określonymi w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2023 r. poz. 1448 oraz z 2025 r. poz. 1424), wyłącznie z produktów naturalnych wg norm Instytutu Żywności i Żywienia dzieci i młodzieży;