Sukcesywne dostawy pieczywa i wyrobów cukierniczych na potrzebyZakładu Aktywności Zawodowej w Czarnem

1. Przedmiotem zamówienia jest dostawa pieczywa i wyrobów cukierniczych, m.in. chleb - różne rodzaje, bułki – różne rodzaje, bułka tarta, ciasta - różne rodzaje, pączki, drożdże piekarnicze na potrzeby Zakładu Aktywności Zawodowej w Czarnem. Pieczywo oraz wyroby cukiernicze objęte dostawą powinny spełniać wymogi sanitarno-epidemiologiczne i zasady systemu HACCP w zakładach żywienia zbiorowego, tj. między innymi:- normy jakościowe lub atesty,- oznakowanie, między innymi datę minimalnej trwałości i termin przydatności do spożycia,- odpowiedni sposób przewożenia towarów – zachowanie rozdzielności transportu, - dostarczany asortyment musi być pozbawiony uszkodzeń o charakterze fizycznym i biochemicznym obniżającym jego wartość użytkową,- odpowiednią temperaturę podczas transportu i warunki sanitarne pojazdu.2. Produkty muszą być dostarczane zapakowane w opakowaniach zbiorczych skrzynkach czystych i zdezynfekowanych codziennie.3. Wykonawca otrzyma wynagrodzenie za faktycznie zamówioną i dostarczoną ilość przedmiotu umowy. Zakres obligatoryjny zamówienia tj. ilości minimalne (gwarantowane) to 50% wartości umowy brutto.4. Wykonawca dostarczy przedmiot zamówienia specjalistycznym transportem przystosowanym do przewozu żywności, zgodnie z obowiązującymi przepisami.5. Miejsce dostaw: do kuchni odbiorcy ul. Zamkowa 17 w Czarnem 77-330.6. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia został określony w załączniku nr 3 do niniejszej SWZ.