PRZYGOTOWYWANIE I WYDAWANIE OBIADÓW DLA MZS NR 5 W GORLICACH ORAZ PRZYGOTOWYWANIE I WYDAWANIE CAŁODZIENNYCH POSIŁKÓW DLA ODDZIAŁÓW MIEJSKIEGO PRZEDSZKOLA NR 5 W BUDYNKU MZS 5 GORLICACH

1.1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie:a) usługi żywienia dzieci i młodzieży tj. przygotowanie, dowiezienie, podanie posiłku w formie obiadu 2-daniowego składającego się z zupy, drugiego dania, kompotu i owocu lub warzywa uczniom w Miejskim Zespole Szkół nr 5 w Gorlicach,b) usługi żywienia dzieci przedszkolnych z oddziałów Miejskiego Przedszkola nr 5 mieszczącego się w Miejskim Zespole Szkół nr 5 w Gorlicach, tj. przygotowanie, dowiezienie, podanie posiłku w formie śniadania, obiadu 2-daniowego składającego się z zupy, drugiego dania, kompotu i owocu lub warzywa oraz podwieczorku.1.2. Szacunkowa ilość zamawianych posiłków w okresie realizacji umowy to: a) Około 376 obiadów dziennie dla uczniów szkoły i obejmuje cały zakres realizacji zadania (łącznie 30 080 obiadów). Liczba ta jest szacunkowa, w związku z czym zastrzega się, że ilość posiłków może ulec zmianie. Wskazana zmiana może nastąpić na skutek zmniejszenia liczby posiłków tj. w przypadku nieobecności uczniów w szkole lub zmniejszeniu się liczby uczniów wymagających pomocy lub też na skutek zwiększenia liczby posiłków tj. w przypadku zwiększenia się liczby uczniów,b) Około 25 kpl. pełnego wyżywienia przedszkolnego (śniadanie, obiad i podwieczorek) dziennie i obejmuje cały zakres realizacji zadania (łącznie 2125 kpl.). Liczba ta jest szacunkowa, w związku z czym zastrzega się, że ilość kpl. posiłków może ulec zmianie, jak również może ulec zmianie ilość poszczególnych posiłków (śniadanie, obiad, podwieczorek) wchodzących w skład 1 kpl. Wskazana zmiana może nastąpić na skutek zmniejszenia liczby posiłków tj. w przypadku nieobecności dzieci w przedszkolu lub zmniejszeniu się liczby dzieci przedszkolnych wymagających pomocy lub też na skutek zwiększenia liczby posiłków tj. w przypadku zwiększenia się liczby dzieci w przedszkolu. 1.3 Wykonawca zobowiązany będzie to przygotowywania w ramach posiłków wskazanych w ust. 1.2 lit a) i b) alternatywy w postaci potraw roślinnych zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 16 lutego 2026 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach na zasadach określonych w OPZ stanowiącym załącznik nr 1 do SWZ1.4. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera załącznik nr 1 do SWZ – Opis przedmiotu zamówienia (OPZ).