Dostawa produktów żywnościowych dla Przedszkola nr 5 w Andrychowie

5.4.6 Część 6 – Dostawa drobiu zgodnie z formularzem asortymentowo - cenowym - załącznik nr 1A/6. 5.4.6.1 Wykonawca musi wykazywać dyspozycyjność w każdym dniu roboczym. Zamawiający nie będzie dostosowywał terminów dostaw do możliwości logistycznych Wykonawcy. 5.4.6.2 Szczegóły dotyczące ilości i asortymentu dostaw jednostkowych, ustalane będą na podstawie jadłospisów tygodniowych, tworzonych na bieżąco, według potrzeb zamawiającego. 5.4.6.3 Drób powinien być dostarczany w zamkniętych opakowaniach lub pojemnikach plastikowych z pokrywami posiadającymi stosowne atesty, czystych i nieuszkodzonych. Mięso musi być świeże, najwyższej jakości, przewożone zgodnie z wymogami HACCP i w warunkach spełniających wymogi sanitarno-epidemiologiczne. 5.4.6.4 Okres przydatności do spożycia dla drobiu powinien wynosić nie mniej niż 5 dni od daty dostawy do magazynu Zamawiającego. 5.4.6.5 Do każdego pojemnika powinna być dołączona etykieta zawierająca następujące dane, nazwa produktu, termin przydatności, nazwa, adres dostawcy – producent, warunki przechowywania, oraz pozostałe informacje zgodne z aktualnie obowiązującymi przepisami HACCAP. 5.4.6.6 Dostarczane produkty w dniu dostawy powinny posiadać termin przydatności do spożycia nie krótszy niż ¾ terminu liczonego od dnia wyprodukowania, oznaczonego przez producenta na dostarczonym artykule. 5.4.6.7 Zaświadczenie o wpisie do rejestru zakładów podlegających Urzędowej Kontroli Organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej. 5.4.6.8 Przewidywana częstotliwość dostaw: 5 razy w tygodniu w godzinach 6:30 – 7:30.