Zgodnie z SWZ:„2.1.3. Przedmiot zamówienia: obsługa gastronomiczna, czyli świadczenie usług gastronomicznych, polegających na przygotowywaniu oraz wydawaniu posiłków (śniadanie, obiad, kolacja), serwisów kawowych, jak również suchego prowiantu, wydawanego zamiast posiłku (śniadanie, obiad, kolacja) uczestnikom szkoleń, warsztatów i zadań zleconych przez Departament Zarządzania Zasobami Ludzkimi, organizowanych w Wydziale Rozwoju Kompetencji.2.1.4. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia, zawiera załącznik nr 1 do załącznika nr 8 do SWZ. (...)2.1.6. Rozwiązania równoważne:2.1.6.1. przedmiotu zamówienia nie opisano w sposób, o którym mowa w art. 99 ust. 5 ustawy Pzp, czyli przez wskazanie znaków towarowych, patentów lub pochodzenia, źródła lub szczególnego procesu, który charakteryzuje produkty lub usługi dostarczane przez konkretnego wykonawcę,2.1.6.2. przedmiot zamówienia nie został opisany przez odniesienie do norm, ocen technicznych, specyfikacji technicznych i systemów referencji technicznych, o których mowa w art. 101 ust. 1 pkt 2 oraz ust. 3 ustawy Pzp.2.1.7. Wymagania w zakresie zatrudnienia osób:2.1.7.1. zgodnie z uregulowaniem zawartym w art. 95 ust. 1 ustawy Pzp, zamawiający wymaga przy realizacji zamówienia, przez cały okres wykonywania powierzonych im czynności, zatrudnienia przez wykonawcę lub podwykonawcę, wszystkich osób wykonujących czynności polegające na przygotowaniu oraz wydawaniu posiłków, czyli kucharzy, pomocy kuchennych oraz osób obsługujących bufet i kelnerów/kelnerek:2.1.7.1.1. na podstawie stosunku pracy w rozumieniu Kodeksu pracy, oraz2.1.7.1.2. za wynagrodzeniem o wysokości nie mniejszej, niż minimalne wynagrodzenie za pracę, ustalone na podstawie art. 6-7 ustawy o minimalnym wynagrodzeniu za pracę,2.1.7.2. szczegółowe określenie sposobu weryfikacji zatrudnienia osób, jak również uprawnień zamawiającego w zakresie kontroli spełniania przez wykonawcę wymagań związanych z zatrudnianiem osób oraz sankcji z tytułu niespełnienia tych wymagań - zawiera załącznik nr 8 do SWZ. (...)2.1.9. Warunki realizacji zamówienia określone zostały szczegółowo w załączniku nr 8 do SWZ.”.Pozostałe informacje zawiera SWZ.