Usługa przygotowania i dostarczenia obiadów dwudaniowych dla wychowanków placówek opiekuńczo-wychowawczych w Powiecie Prudnickim w 2026 roku.
Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia odpowiednio do części zawarty został w załączniku nr 1 do SWZ.Przedmiotem zamówienia jest usługa przygotowania i dostarczenia obiadów dwudaniowych dla wychowanków placówki opiekuńczo- wychowawczej "Dom Marzeń" w Mochowie.Łączna przewidywana ilość obiadów w okresie objętym niniejszą umową to 4676 obiadów dla każdej z części. Ilość ta może ulec zmianie np. w związku z frekwencją wychowanków placówki, organizowanymi wydarzeniami itp. Ilość może również ulec zmianie np. w związku z sytuacją, której wcześniej Zamawiający nie był stanie przewidzieć. Z uwagi na specyficzny rodzaj przedmiotu zamówienia nie ma możliwości dokładnego oszacowania liczby obiadów. Nie osiągnięcie przez Wykonawcę maksymalnej ilości obiadów nie może spowodować jakichkolwiek roszczeń ze strony Wykonawcy.Obiady, mają być dostarczane codziennie bez względu na dni świąteczne, wakacje, ferie czy małą frekwencje wychowanków, do budynku placówki opiekuńczo- wychowawczej „Dom Marzeń” w Prudniku pod adres 48-250 Głogówek, Mochów 4a,OBIAD SKŁADA SIĘ:a) zupa: min. 400 ml, na wywarach mięsnych lub warzywnych (m. in. ogórkowa, żurek, barszcz czerwony, brokułowa, dyniowa, krupnik, kalafiorowa, rosół, ziemniaczana itp.), temperatura nie niższa niż 75 st. C w momencie odbioru,b) II danie: min. 150 g mięsa lub ryby (waga po przetworzeniu), min. 200 g gotowanej kaszy/ryżu/klusek/makaronu/ ziemniaków, min. 150 g surówka/ jarzyny/warzywa gotowane do każdego drugiego dania, pierogi, kopytka, gołąbki (min. 350 g), naleśniki, racuchy, krokiety z mięsem/kapustą i grzybami (min. 380 g) - temperatura posiłku nie niższa niż 65 st. C w momencie odbioru.